寒い今の時期に是非いただきたい「薬膳火鍋」プラスα学び
ご挨拶
こんにちは、Etsuです。
そろそろ2月もなかば、と言えば「バレンタインデー」
毎年、前日頃に繰り広げられる我が家のキッチン事情
カカオの香り漂う時期になってまいりました。
まだまだ寒い日が続きますので、内側からハートの形(あい)が贈れるように!
疲れや冷えは溜め込まないよう、リカバリー出来る時間も大切
自身に、チョコレート(愛)をあげてみるのもハッピー
さまざまな型(かたち)を慈しんで行きたいです。
ニホンドウ漢方ミュージアム品川本店
漢方が集まる場所
懐が深く、行動力のあるHOTな大人女子と「ペア」でお鍋を食しに!
本日のファッション!
冬ファッション
アウターの「コート」、1度袖を通して憧れてしまった「いっぴん」
ランランなハートを悟られてしまったのか?ファミリーサプライズ!
リバーシブルで気温の低い日には「モホモホ」を内側に…「温かい」
中には背中にスリット入り、利便性も兼ね備えられているオールインワン「AK+1 BEAMS」
そのまたインは「FIRO BIANCO UNO」
足元はフリンジ付きのソックスで遊び心をくすぐる
ニホンドウ漢方ミュージアム
生薬の数々
世界で初めての複合ショップ、入館して感じ取ってしまう「五感」が大活躍する場所
レストランオープンまで少々お時間がありましたので内観を見学
和漢植物
すごーい!「1日中過ごせそうね」と興味津々
食して健康になるなら!そして美味しいなら‼︎こんな一石二鳥はない
学びが多いワクワク感
綺麗にディスプレイされている和漢植物
漢方=ナチュラル
ちょっぴりお疲れさまの時に先手のイメージ
食する前のちょっぴりの活字が「期待値」を上げてくれる
奥深い漢方
薬膳レストラン10ZEN(ジュウゼン)品川店
薬膳酒も絵になる
上着を掛けて、紙のエプロンをして、お席に置いてあった「チェックシート」
記しながら「自己診断」、そして女子トーク
いくつになっても、美容、体調の話は尽きない
いつまでもツヤツヤ、スマイルである為の快食美をいただく
いただくわよ
お鍋の種類も豊富なので気になるコース(気になるタイトル)に挑戦してみるのもおすすめ!
メニュー
薬食同源(医食同源)
「デトックス」コース、手前自身のサラダ「菊の花」美肌・アンチエイジング効果
あらかじめインターネットで「毒素排出コース」を予約
疲労回復、胃腸を整える、冷え解消に効く〜とのコメント
お鍋の他、お好きなだけの「薬膳サラダ」と「玄米ごはん」
通い慣れている方などは、玄米の上に小豆や白・黒の胡麻をトッピングするらしい
スープ(烏骨鶏塩、烏骨鶏赤辛)
お好みのスープ(白=お塩、赤=辛味)にお好きな具材をチャポチャポ
今回のメニューの一例として、旬彩の盛り合わせには疲労回復、むくみの解消、免疫力アップの効能
ラム(臭みがない)は、身体を温めて疲れを解消
貝に乗ったホタテ(お風呂に入れてあげればプックリ)は滋養強壮、老化予防
食材1品取っても「華麗」なる効能に驚きの嵐
〆には、蓮根うどん、雑炊、こんにゃく麺からチョイスできる
友人は「こんにゃく麺」を立候補、ヘルシー!
あら、身体がポカポカ
敏感な体質故(ゆえ)に内側から効いている「即効性」
ニホンドウ漢方ブティック
チェックシート
食後、先程のシートを持参してカウンセリングしていただく
お時間があればじっくりとセッションして、購入したい
東洋医学「気(エネルギー)・血(血液)・水(リンパ)」見事な三角形が描けたら健康
自身にピタッと相性の良い漢方が見つかったのならスペシャル(特別感)
エクラ世代の不調和にも万能に対応してくださりそうな、頼もしさを感じる
漢方の全てがここにある、目指せ心と体の「健康美」!
付加 ニホンドウ漢方ブティック薬日本堂青山店
同漢方ブティックが昨年2011.01.25南青山にOPEN
店内は明るい色調、「1周年を迎えました」とお話くださった
1階はカウンセリング、2階はミュージアム、そして地下には薬膳レストラン10ZEN
スクールはないとの事だが、動線により使い分けても良さそう!