うだるような暑い夏、おいしい果物でも食べて気分をリフレッシュしませんか？夏に味わえる旬のフルーツが盛りだくさん！今回は40代・50代のチームJマダムたちおすすめの“桃グルメ”を厳選してご紹介。
【名古屋】「Noir/Blanc(ノワールブラン)」の桃パフェ
プチプラとは思えないセットアップコーデで♪ ダブル桃パフェで人気の、あのパティスリーカフェへ。名古屋市千種区にある「Noir/Blanc(ノワールブラン)」さんへ、この時期だけの「桃のパフェ」を楽しみに伺いました。
ケーキがおいしくて大好きなカフェなのですが、季節のパフェが美しくてとびきりおいしいお店でもあります。
普段はケーキを求めて立ち寄ることが多いのですが、パフェだけは季節が変わるたびの特別なお楽しみ♡
丸ごと桃とカシスのミュージアムパフェ 2個のせ3200円（税込み）
竹串を抜いてお皿に移すと、ジューシーな桃の中にはとろ～りカスタードクリームがたっぷり入っています。果肉の瑞々しさとクリームのコクが絶妙で、まさにご褒美の一口。
他にも爽やかなカシスソルベに、紅茶のクランブルやジュレが重なり、上品な味わいですくうたびに思わず笑みがこぼれるパフェでしたよ!
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【奈良】「みやけ 旧鴻池邸表屋」のかき氷
夏といえばかき氷！行ってみたかった「みやけ」さんへ
あいにくの天気でしたが、そのおかげで待ち時間がほとんどなく入店できました。
期間限定 桃と紅茶のかき氷
旧鴻池邸表屋「みやけ」は歴史的建造物であり、店内のあちらこちらに歴史を感じることができるカフェ。今回は2階のお座敷でかき氷を堪能させていただきましたが、一階では四季折々の草花を楽しみながら美味しい和菓子をいただけるお席もありました。
【横浜】「KIHACHI」の桃パスタ
夏になると毎年、Googleで『桃の冷製パスタ』を検索。新しい出会いを求め、同じ店では食べないようにしています。この夏の検索でヒットしたのは、意外とあのレストランでした。
横浜高島屋にあるKIHACHI。桃の冷製パスタをお目当てに予約したディナーコース。楽しみ〜♪
白桃と生ハム、ブラータチーズの冷製スパゲッティ ハニーヨーグルトのかき氷掛け。
このお店の桃パスタは、どんなんかなぁ？
とにかく桃がたっぷりというよりは、他の食材とのマリアージュを楽しむ一皿のよう。
生ハムの食感や塩っけ、ブラータチーズのまったりクリーミーさ、バジルの爽やかさ。
それぞれのパズルが絶妙にうまくハマって、一つの作品になったような。
良い白桃を使用されているのはもちろんのこと、ヨーグルト・はちみつ・ナンプラーなどを合わせたかき氷状のソースのお陰で、甘いだけではない個性感じるパスタに仕上がっています。
KIHACHIの定番ナポレオンパイも今の時期は白桃！
サクサクのパイ生地とディプロマットクリーム（カスタードクリームに泡立てた生クリームを合わせたクリーム）は、ジューシーな白桃との相性抜群。
【表参道】「HAUTE COUTURE CAFE」のアフタヌーンティー
いよいよ本格的な夏がやってきましたね。そんな暑さのなか、可愛らしいピーチの世界に癒されに行ってきました。
向かったのは、表参道の「HAUTE COUTURE CAFE（オートクチュールカフェ）」。季節ごとに空間まるごとガラリと雰囲気が変わる、夢のようなアフタヌーンティー専門店です。
この日は素敵なお友達と、桃のアフタヌーンティーを楽しみに♪向かった先はピンクに染まる可愛い空間♡お店に一歩入った瞬間、店内いっぱいに広がるスイートピーや霞草に、思わず「わぁ…♡」と声が漏れました。
まずは夏限定！桃とピンクグレープフルーツのぷるぷるジェリーソーダで乾杯☆キラキラ揺れるピンクのゼリーが可愛すぎて、見た目にも癒されます。すっきり爽やかな甘さで、暑い夏にぴったりの一杯でした。
そして今回も感動したのが桃のパルフェ！甘い桃をまるごと1個贅沢に使用していて、お花のように飾られたその美しさに思わずため息です♡
そして、特に印象的だったのが、豚肩ロースのコンフィとフェンネルのサラダに桃と白ワインビネガーソースです。お肉がとても柔らかく、しっとりジューシー！
そしてメインには桃と相性抜群！桃と生ハムのカッペリーニです。桃と生ハムの組み合わせ大好きなので、これはもう大満足の一皿。
生クリーム好きにはたまらない、王道の桃のショートケーキも♡生クリーム大好きなので、やはりこのアフタヌーンティーにあって欲しい一品♪
桃と生クリームは間違いない美味しさで幸せでした♡
