ドイツのお菓子、シュトーレン。ここ数年、ものすごい勢いで様々な店頭で売られるようになった感じがありますが、皆さまはどう思われますか？
昔からシュトーレンが大好き過ぎて、高カロリーシュトーレンを摂取しては後悔、、、の繰り返しでしたが、残念ながら？止められません...
11月頃より少しずつ、薄く切って味わいを楽しむシュトーレン、今年も幾つか購入して、食べ比べを楽しみ、更には以前より参加したいと思っていたシュトーレンレッスン＠稲村ヶ崎にも参加して来ました。
シュトーレンのかたちを整えてオーブンへ
緑が窓いっぱいに広がる素敵なお教室
フィンガーフードもいただきました
タイ風そぼろカレー
シュトーレンだけでなく、可愛いフィンガーフードにそぼろカレーまで‼️幸せな時間でした〜
先生が先月焼いたシュトーレン
少し熟成の進んだシュトーレンをいただきました♪美味しい😋
もう一つの楽しみ😊自分でラッピング
家に持ち帰って熟成させます。
こちらは、店頭販売日に購入した「葦」のシュトーレン
大小あって、もちろん「大」を購入
実は昨年も購入して食したのですが、あまりのおいしさにリピートを決めていました。今年は売れ行きが早くて、オンラインショップでもあっという間に売り切れたと聞きました。
ケーキ屋のシュトーレンだからでしょうか、しっとり感が強く、ドライフルーツもたっぷりで食べ応えのあるシュトーレンです。
チコパン✖️クゲヌマのシュトーレン
こちらはカットした断面も、袋から出した写真も残しそびれました💦
こちらはパン屋さんのシュトーレンらしく、もう少しパンよりの食感でした。スパイスが効いていて、こちらもとても美味しかったです。
レッスンで作ったシュトーレン
先日、楽しみにしていたレッスンで作ったシュトーレンも食べました。
こちらはマジパン入り！ドライフルーツもふんだんに入れられていて、パン寄りに近い食感。
自分でコネコネした分、贔屓目で見てしまったかも知れませんが、美味しいです😋
来年も同じレッスン受けに行こうかしら😆
もう一種類、本当は昨年も買いたかったシュトーレンを今年も買えなかった事が悔やまれますが、又来年の楽しみにしようと思います💕
ご存知の通り、シュトーレンってバター、粉糖たっぷりでとっても高カロリー。
季節的にもいっぱい食べて太り易い時期ですね。
今年の目標の一つ、マイナス3kgは全然達成出来無さそうですが...
シュトーレンが美味しい季節だから、これはもう仕方が無いですね😆
食べ比べシュトーレン、来年は又色々と楽しみたいと思います！
