アラフィフを迎えて、再び新しい事を始めたい欲求がムクムクと湧き出し、フィンガーフードの学びを始めました。
何においても興味のある分野の学びは楽しい!
その学びの中の一つ、フィンガーフードプロフェッショナル講座なるものへ挑戦。食べる事が大好きな私は又食の分野へと足を踏み入れてしまいました。
↑初級1回目の講座
8品作ります。
どれも見た目も美しく、思わず「わ〜✨✨✨!」と声を上げてしまうキュンとするビジョン。素敵過ぎます。
↑初級2回目のメニュー
「食べる宝石」とも表現される丸山佳枝先生考案のフィンガーフード、毎回様々なエッセンスの詰まったレッスンはたくさんの学びが詰まっていて、復習もやり甲斐があります。
↑3回目(最後)のレッスン
毎回器もディスプレイも美しく、とても勉強になります。
あっという間に終わってしまった初級講座、もちろん中級講座に進むことにいたしました。
最終回はディプロマをいただき、先生と記念撮影✨
こちらを励みに、学びはまだまだ続きます。
一緒に学んでいる同期にも沢山の刺激をいただいています。志の高い方ばかり。ついていくのに必死です💦