新緑のこの時期に惹かれる「抹茶×ほうじ茶」
こんにちは。
先日、新宿の京王プラザホテル45階にあるスカイラウンジ「オーロラ」へ行ってまいりました。
ここのところ曇り続きの毎日でしたが、この日は快晴!
絶好の高層階アフタヌーンティー日和となりました。
エレベーターが開いた瞬間に広がるのは、地上160mの別世界。
実はここ、新宿の街並みはもちろん、遠くにスカイツリーまで美しく見渡せる、知る人ぞ知る「新宿の隠れ眺望スポット」です。
「乾杯スパークリング付きプラン」
スパークリングワイン、ノンアルコールと選べます。私たちはノンアルコール
左:私、右:Junさん
眼の前の絶景に舞い上がり撮影したら、見事な大逆光になってしまいました!
明るさを調整したら今度は風景が白くなりすぎましたが、雰囲気はなんとなく伝わりますでしょうか。笑
↓少し席を移動して、改めて撮影してみました。
セイボリーがわかるように、ちょっと移動して仕切り直し。
景色はこちらの動画で♡
「甘い」と「スパイス」の無限ループ!と絶妙なボリューム
季節ごとに様々なテーマで開催されるアフタヌーンティー。
今回のアフタヌーンティー『〜抹茶×ほうじ茶~』は、初夏の特別感がありますね。
上段・中段は、抹茶のマカロンの鮮やかな緑が目を引く麗しいスイーツたち。
上段
・ミルクと抹茶のパフェ
・柚子とホワイトチョコのムース
・ほうじ茶ガナッシュとレモンの焼き菓子
中段
・ほうじ茶ときな粉のプリン
・抹茶のティラミス
・アールグレイのマカロン
下段のセイボリーは、スパイスの効いた塩気がラインナップ。
アフタヌーンティーでありがちな「途中で甘くて苦しくなる」ということがなく、「甘い」と「スパイス」の無限ループに突入できます。
下段
・カジキマグロのハニーマスタード
・チリポークと人参のタコス
・手羽元のタンドリーチキン
・そら豆とポテト、オニオンのフリッタータ
フルーツ系の甘酸っぱさとは違い、抹茶の深いコクと和を感じる苦み、そしてほうじ茶の香ばしさも引き立ちます。
まさに大人のための味わい。
お茶に含まれる「カテキン」や「テアニン」のおかげで、罪悪感も少なく食べれるのもありがたいポイントなのです。
こちらのスコーンも美味しかった。
スコーンといえば厚めの生地と、ボソッとした食感。
こちらは、ふんわりと空気も含み噛むほどに味わい深く、口の中でほろっとほどけるよう。
スコーン(プレーン、アールグレイ2種)
ジャム・クロテッドクリーム付き
最後まで美味しくいただける完璧なバランス!
量も多すぎず少なすぎず、大人の女性にちょうど良い満足感です。
「エルダーフラワー&カモミール」
ハーブティーの気分でした。
フリードリンクのバリエーションの豊富さも魅力!
コーヒーや紅茶(デカフェ対応もあり)だけでなく、「ほうじ茶ゆずアイスティー」や「アイス抹茶オレ」といった、日本茶・中国茶のアレンジティーもとにかく充実しています。
ドリンクメニューの一部、まだまだ豊富にあります。
京王プラザホテルのロビーにて。
アフタヌーンティーって2時間制が多いのですが、ここは嬉しい「3時間制」!
女性のお喋りって2時間なんてあっという間に過ぎてしまうもの。ちょっと足りないんですよね、2時間だと。
3時間にあやかり、この日は心ゆくまで食事も、楽しい時間も堪能できました。
45階にあるスカイラウンジ「オーロラ」
朝から夜まで。都内の景色を楽しめるラウンジ
今回は優雅なアフタヌーンティーを楽しみましたが、
夜はディナーも、そしてバーとしても楽しめるとのこと。
「夜景がとても美しいんです」と、スタッフさんがおっしゃっていました。
それも見てみたいものです。
広々としたラウンジ内
遠くに見渡せる「スカイツリー」(中央奥)
実際はもっと大きく見える。晴れていて気持ち良かったです。
美しい景色を眺めながら、美味しいお茶と無限ループのセイボリーたち。
こちらのプラン、リンクを貼っておきますので気になる方はご覧ください。
最後までお読みくださりありがとうございました。