秋色の日比谷、帝国ホテルの「ラ ブラスリー」で美味しいランチを楽しみました。
都心も色づき始めた木々とクリスマスの飾りとで華やかな年末モードになってきました。
そんな晩秋の先日、帝国ホテルでランチを楽しむ機会を得ました。
肩の凝らないフレンチレストラン、ラ ブラスリーは久しぶりの利用ですが、ホテル改築に伴い来年の6月には40年の歴史に幕を下ろすとのこと、思い出もあるレストランなのでなんだかとても寂しく感じます。
今回は、貴重な時間と心得て、店内の雰囲気や美味しいお料理を満喫してきました。
赤い薔薇の大きなアレンジが素敵
赤い薔薇の大きなアレンジが迎えてくれる広い吹き抜けのロビー、やはり帝国ホテルは独自の落ち着きと風格があって好きです。
そして、タワー棟の地階にある「ラ ブラスリー」。
アールデコ風のクラシカルな内装、洗練された笑顔のサービス、気取らず気軽に美味しいフレンチを楽しめる本当に素敵なレストランです。
カジュアルでオープンな雰囲気がいいですね。
今回は家族との"ちょっとした記念日"。
古い洋画の世界のようなクラシカルな内装は心からくつろげます。
古い洋画の世界のようなクラシカルな店内が落ち着きます。
美味しいグラスシャンパンでスタート、永遠にのぼるシャンパンのきめ細やかな泡を眺めながら、前菜、メインと進みます。
前菜に選んだのはあたたかいキッシュ。添えられたアボカドのペーストもとっても美味。
メインに選んだのは「スズキのロースト 仔牛のジュ バルサミコヴィネガー風味」。
淡白な白身魚のスズキに濃厚な仔牛のジュレが絶妙で、大好きなバルサミコの酸味も相まって大変美味な一品でした。
デザートはタルト。添えられたオレンジの甘酸っぱい清涼感でスイートも大人の味に。
食後のコーヒーまで、くつろいでゆっくり楽しみました。
今、こちらのレストランでは、歴代の人気メニューの復活等の企画もあるようなので、ぜひまた来春にも訪れたい！と思いながら、クリスマスツリーの華やかな銀座界隈の雰囲気も満喫した午後でした。
東京ミッドタウン日比谷のクリスマスツリー
