Tex-Mexとは!テキサス風メキシカン料理☝️新婚当初、主人の転勤でテキサスに3年ほど滞在していた時の懐かしの味♡ 横浜にあります!
今回は思い出話を交えて懐かしのグルメをご紹介しますね
渡米 3年の間に、2人を出産👶
ほぼ、妊婦生活でした(笑) が、アメリカはナーサリーが充実しているので😊ESLクラスや習い事もしたりと かなり、自由に楽しみました💕
時代ですが
スマホがなかったのが残念ですね…
☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚
まず、懐かしい画像を…
Houston Rodeo
テキサスといえば!Cow boy?Rodeoですよ!
毎年3月に開催される Houston Rodeo.
いわゆる Festa! で コンサートや RODEO SHOW・移動型の遊園地や動物園も来ています
家族連れで楽しめる祭典です!
基本、Cowboy Hat やそういった扮装をしている人でいっぱいですww
なので、娘も その年のハロウィンに買った衣装で✨
GYMBOREE というブランドですが、赤ちゃんからの体操教室も運営していましたね~🎶
あちらの子供服って♡ほんと安くてカワイイですよね✨
娘 2歳前位?Cow Girl で RODEOへ💖
懐かしぃ🤣特大!Cow Boy Stake🥩が有名な!TASTE OF TEXAS
そして、次☝️
Texas といえば ステーキ!! というか テキサスサイズですね(笑)
ここ、Taste of Texas は予約が出来ないお店でして...
いつも 人が待っている感じでしたが
やはり、テキサス男子 たるもの!Cowboy steaks 24oz ステーキを食べきる💦
というのが、この土地の洗礼です😂
24oz というと… 680gでしょうか???
主人も帰国の頃には 余裕で完食出来るようになっていました😆
是非、ヒューストンに行かれた際には 男性の方 チャレンジあれ!!
外観もアメリカン🇺🇸
言わずもがな… パティも野菜も大きさもwwバランス良く💕💕美味しい🍔
ナチョス✨ワカモレ=アボカド🥑? チリコンカンソースが絶妙な美味しさ🤤
フローズンマルガリータ🍸は 暑くなると飲みたくなります🤭料理との相性抜群です!
こちらのハニーマスタードが終わってしまう😭白いのがランチソースでおすすめだそうです♡
テキサス州はアメリカの南。メキシコへも車ですぐ🚗
ということで メキシコ料理も多いのですが
アメリカ風? テキサス風 にアレンジした Tex-Mex というのが主流です。
はじめは ガンボスープ・crowfish(ザリガニ)・catfish(ナマズ)もチャレンジしましたよ💦
でも、うーーん😂😂
落ち着いたのが ナチョス・トルティーヤ でした。
帰国して、神奈川に住んで やはりアメリカンなハンバーガーが食べたい!
ナチョスが食べたい!
となった時に 教えてもらったのが
☆トルバドール☆
外国人の方も多くて 夜はLive なんかもやっているみたいです
個人的なお目当ては
・フローズンマルガリータ
・ナチョス・ワカモレ
・チキンテンダー
・チーズバーガー
こちらのメニューを 2.3回繰り返します笑笑
もちろん!他のおすすめや季節限定も美味しいので👌
是非、Tex-Mex 試してみたい方は 足を運んでみてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
来週は楽しみな推し活が🤭
もうすぐG.W. 張り切っていきましょう!