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久美子のブログ
久美子
久美子
広島市在住の化粧品メーカー勤務。日々感じたことを中心に色々発信していきます。『そうそう!あるある!』と思っていただけたら嬉しいです。

和牛のルーツ

食べるだけの焼肉屋さんではない!お店に行きました。

先月浅草にあるDr.meat浅草店に行きました。

 Dr.meat浅草店
 03-5830-7429
 東京都台東区浅草2-6-7
 東京楽天地浅草ビル3階

この日は肉の日(29日)ということもあって
オーナー主催のBBQをテラスで開催。
スカイツリーが見える席で美味しいお肉とシャンパンを頂きました。

和牛のルーツの画像_1

店内はいたるところに撮影スポットがありましたよ。

和牛のルーツの画像_2

牛の形の芝生絨毯

和牛のルーツの画像_3

和牛と一緒に。

そして。
驚くのがこちら!

和牛のルーツの画像_4

日本一お肉に詳しいカメラマン 河畑福太郎さん(もうすぐ32歳)

和牛のルーツを説明してあるコーナー!
パネルや書物もありました。

さらに、さらに・・・。

和牛のルーツの画像_5

お肉の断面図

和牛のルーツの画像_6

こんなの見たことない!
お肉のランクごとに並べてあって
違いも一目瞭然。

ここは和牛の知識を得ることもできる?!
他とは一味違う焼肉屋さんでした。

よかったら是非行ってみてくださいね。


和牛のルーツの画像_7

焼きおにぎりも最高でした

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