くららです。
風薫る5月となりました。
ゴールデンウィーク真っ只中ですね。
キャップ：コロンビア インナー：アニエスベー アウター：アンダーアーマー ボトムス：C17 シューズ：ZARA マクラメのペットボトルホルダー:ハンドメイド
この時期は毎年知人からのお誘いで、たけのこや山菜を採りに里山へ入ります。
長靴に履き替え、鍬を持ちいざ入山！
山フジやツツジの花が咲いて、マイナスイオンを身体いっぱいに浴びて心地いい〜
日頃のストレスも和らぎそう☺️
まずは椎茸狩り
市販で売られている物とはちょっと形が違いますがバター醤油ソテーが美味しそう😍
竹林にて第一たけのこ発見！
早速、鍬で掘ってみます。
いつも掘り方がおかしいとダメ出しされちゃう私💦
その後１０本ぐらいのたけのこと格闘しました。
ちょっと休憩〜
水分補給タイム。
腰も伸ばしてもう一踏ん張り😊
その後、ワラビやクレソンを採りました。
本日の収穫の一部です。
早速調理しました。
採れたてのたけのこ、椎茸、ワラビ
クレソンと鯖缶のレモン仕立て
旬のものをいただくと体が喜んでいるように感じます。
山の恵みに感謝🩷
最後までご覧いただきありがとうございました☺️
