中目黒で人気のベーカリーカフェ『flour+water』は、
夜になると、イタリアンワインビストロ『ドラセブン』に変身!
ずっと気になっていたので、家族で行ってみました!
先日、家族で夜に中目黒の人気ビストロ『ドラセブン』へ
昼は『flour+water』として、夜は『ドラセブン』として、どちらも賑わっています。
夜に訪れるのは、今回が初めてです。
まずいただいたのは、
『ケールとミモレットチーズのサラダ ナッツとツナのドレッシング』
『ヒラマサのカルパッチョ 新生姜のラヴィゴットソース』
『トリュフチーズのフレンチフライ』
フレンチフライに手が止まりません!
続いて、
『牛すじデミグラスとパルミジャーノチーズのオムレツ』
とろけるような卵と濃厚なソースのバランスが絶妙!
そして楽しみにしていた
『赤海老とカマンベールチーズの海老出汁アヒージョ』
エビの香りがするアヒージョに自家製バケットを浸していただきました!
店内の薪釜で焼き上げるピザは、
『レッジャーノとビスマルクのハーフアンドハーフ』
そして最後の〆は、
『牛ラグーとチーズクリームの土鍋ボロネーゼリングイネ』
デザートは、名物の窯焼き林檎のバニラアイス添えを頼もうと前日から決めていたのですが、この日は残念ながら品切れ!!!
代わりに『自家製カカオティラミス』を
私も娘も大満足の内容でした!
遅い時間に行ったので、満席だった店内は帰る頃にはもう空席に
また今度、リベンジで焼き林檎を食べに行きたいと思います!