銀座の老舗 みかわや さんでフランス料理(ランチ)をいただきました
銀座三越がリニューアルした時から新館1階に雰囲気のある扉があり、通るたびにいつか行けたらいいな、と横目で見ていました
お店の前で立ち止まったら 中から「どうぞ」と扉をサッと開けて案内してくださいました
とっても素敵な螺旋階段を上がり、2階の席へ
お昼のオリジナルコース
まず、スープ
新玉ねぎのスープはとっても甘くてサラッといただけました
コーンスープもあり、そちらをいただいた友人は、「昔懐かしい味がした」とのこと
かにクロケット
しっかりしたホワイトソースとたっぷりの蟹の身
食べごたえがありました
メインは ハンバーグステーク
肉汁がじゅわ〜〜〜っとすっごく出てきて驚きました
ふんわりしていて どうやったらこんなにやわらかくできるのかな?と
お料理談義に発展したほど
デザートはプリン
こちらも懐かしさあり
固めのプリンでした
美味!!
食後は紅茶をいただきましたが、
食前にはサクラサイダー、サクラジンジャー、じゃばらのドリンクなど
季節を感じるドリンクがたくさんあって迷いました