＊ 美味しくてリピートした小籠包のお店です ＊
｢何か美味しいものが食べたい」と お昼時に家族からリクエストがあり、最近気に入っているお店へ行ってきました。
小籠包と言えば ｢鼎泰豊」が私の界隈での定番なのですが、美味しい小籠包 他にないかな？ との話題が友人から出ました。
サクっと調べて、｢京鼎樓（ジンディンロウ）」が目に留まり、予約をして友人と行ってみました。
お店は活気があり、店員さん達がテキパキとお給仕していました。
小籠包をお願いすると、ホカホカの小籠包が数分で運ばれてきました。
持ち上げてみると皮がしっかりしていて。
レンゲの中でジュワ〜っとコラーゲンたっぷりの肉汁を出してパクッと！！
温度もちょうどよく、大満足でした。
この味に胃袋を掴まれてしまい、家族のリクエストに応えるかたちで 今回、再訪問。
新宿住友ビル店へ行きました。
予想通り、家族も気に入ってモリモリ食べてくれました。
上の写真のように、小籠包が3個というのも絶妙で、また食べたいな、また来たいな、と思わせるのです。
食後 ビル内を少し歩き、『東京水道発祥の地』の碑を見つけました。
むかしむかし新宿は広大な浄水場があったのですよね。
浄水に使われていた蝶型の弁（とっても大きい！）
