* 店員さんが親切。初めてでもハードル低くて安心でした *
日本で一番人気、有名なラーメン店ではないでしょうか。
とんこつラーメン専門店『一蘭』。
新宿を歩いていたら 順番待ちの列が出来始めるかな、というタイミングの一蘭を見かけたので
入るなら今しかない! と、ドキドキしながらお邪魔してきました。
一人一人の席になっていて両サイドに立板があり、ラーメンを味わう一蘭ならではの味集中カウンター。
2人で行ったのですが、隣同士に並ぶように案内してくれました。
あらかじめオーダー用紙にスープや麺の好みを丸つけで選択しておいて
席に着いたら店員さんにお渡しします。
席の正面から店員さんが顔を出してくれて 安心してラーメンが出てくるのを待てます♪
少しドキドキしましたが。
盛り付けにもこだわっている一蘭ですが、
ネギなし、秘伝のタレも辛味成分が入るらしいので今回は無しで。
優しいとんこつスープの味でした。
細麺なのでスープの味がよ〜く麺に絡み、美味!
コラーゲンも摂れました。
紙エプロンもいただけます◎