北海道にいらしたらぜひ食べてみてほしい私のおすすめラーメン店をご紹介します！
こんにちは。MAYUMIです。
北海道はつい２日前も雪が降りました！
日本各地で桜が開花している様子を拝見して、春を待ち遠しく思っております。
今回は、並んでも食べたい有名なラーメン店をご紹介。
どのお店も麵やスープにこだわりがあり、個性のある味が美味しいです。
●らーめん信玄
こちらは「らーめん信玄」花川本店です。
大人気店でいつも行列ですが、信玄の美味しさを思い出すたび、並ぶことを覚悟で食べに行きます。
信州（コク味噌）
信州（コク味噌）ちゃーしゅーめん
コクも甘みもある濃厚なスープは、美味しくて飲み干したくなる味。麵は、ちぢれ麵です。
チャーシューは柔らかくてとろけます。
私のいちおしラーメン店。ぜひ食べていただきたい一杯です。
らーめん信玄は、すすきの近くの南6条店もあります。こちらも行列必至ですが、札幌中心部から近いです！
●麵屋 彩未
味噌らーめん
辛味噌らーめん
こちらの「麵屋 彩未」もいつも行列で札幌を代表する人気ラーメン店。
麵は中太ちぢれ麵で、チャーシューは北海道産豚肩ロースをじっくりと煮込んで作っているそうですよ。スープはコクのあるすっきりした味です。ラーメンに添えてある高知県産の「黄金しょうが」をあわせていただくことで他のお店とは異なる風味が楽しめます。
味噌としょうがの相性が良いことに気づくことができる一杯です。
●さっぽろ 純連
札幌ラーメンの老舗「さっぽろ純連」北31条店へ行きました。
こちらのラーメン店も行列必至です。
味噌ラーメン
麵はコシのある太めのちぢれ麵で美味しい。スープはこってりしていてコクがあります。
こってり系札幌ラーメンの人気店ですよ。
●新千歳空港店「函館麵厨房あじさい」
新千歳空港 北海道ラーメン道場
塩ラーメン
函館が本店の「あじさい」の塩ラーメン。
スープはあっさりとしてコクがあり、特注ストレート麵と相性ぴったりです。
新千歳空港で食べてからすっかり気に入っています。
旅の疲れにも優しい味わいです。
ご紹介したラーメンはどのお店も個性があり美味しくて、ラーメン屋さん巡りも楽しいです。
北海道にいらしたらぜひ食べてみてくださいね。
