北海道にいらしていたJマダムErikoTちゃんと札幌でランチしました！
こんにちは。MAYUMIです。
先日、北海道にいらしていたJマダムErikoTちゃんと
札幌駅近くにあるクロスホテル札幌の「アッシュ」でランチしました。
北海道の季節素材を中心としたフレンチレストランです。
久しぶりにお会いできるので、お食事もお話もゆっくりと楽しめるかなと思って予約しましたよ。
クロスホテル札幌「アッシュ」
ErikoTちゃんと私
泡で乾杯♪
百合根 経産牛 雲丹風味
百合根を包んでいるお肉はやわらくてソースも美味しい！
AEL真鯛昆布〆 甘海老 パートカダイフ
パートカダイフのパリパリとした食感と、AEL真鯛昆布〆＆甘海老の相性がばっちり♡
季節野菜 ポタージュ
アスパラの美味しさが詰まった冷製ポタージュ。
スープの中にはグリーンアスパラが入っていますよ♪
本日のメイン料理 名寄ひまわり畑ポーク 2種調理
数種類の料理の中から私が選んだのは、名寄ひまわり畑ポーク2種調理です。
お肉はそれぞれにやわらかくとっても美味しい♡
プロの技術で作った料理は美味しさが一味も二味も違いますね。
周りに彩られているお野菜も一つ一つ美しい。
本日のクレーム・グラス
オレンジとチョコレートのデザートが素敵でした♡
プティ・デザート 2種
メロンショートケーキ＆3種類のマカロンをコーヒーと一緒にいただきました♪
お食事を終えて
ErikoTちゃんが素敵に撮ってくれました！
ランチコーデは、
ワンピース：ガリャルダガランテアウトレット
バッグ：ビームス
ネックレス：スワロフスキー
リング：ブルガリ
ワンピースとバッグは今季購入したものです。
別の日には、ワンピースの下にホワイトパンツをレイヤードしてコーディネート。
このワンピースの袖は２wayでスリットに腕を通して
ノースリーブのような着こなしもできます。
この夏のお気に入りアイテムです。
ワンピース：ガリャルダガランテアウトレット
パンツ：バナナ・リパブリック
ErikoTちゃんに、素敵で美味しいお土産をいただきました。
しっとりとしたヨモギ風味のパウンドケーキは上品でとても美味しかったです。
楽しい時間はあっという間ですね。
次回は、東京でお会いできるといいな♪
