ファッションの力でマインドを整える♪MEGUMIです✨
土曜日の朝、美味しい食材を求めて訪れる市場に、ひっそり佇むカフェがあります♫
「調理室池田」
洗練された空気が漂い、まるで秘密の隠れ家のようです✨
Instagramでは、料理家・ライターとして活躍する ariko さんや俳優さん、おしゃれな方々がたくさんフォローしていることでも知られています。
このカトラリー、とても素敵だと思いませんか🍎
どこかフランスのアンティークを思わせる、時を重ねたような美しいカトラリー。
手作りのツナを使ったサンドイッチのツナメルトやタルト・タタンも絶品ですが、この日は新作のミルクレープをいただきました♫
一口食べると、ふんわり軽く、でも味わい深い層のハーモニーに思わず笑顔に〜。
少しキャラメリゼしてあり、ほのかに香るオレンジの余韻があとを引きます✨
家族のために買い物を終えたあとのご褒美時間です。
1階のカフェで美味しい時間を過ごしたあとは、2階へ。
2階は、フランスアンティークを中心としたインテリアギャラリー。
食の余韻を、そのまま暮らしの美意識へとつなげてくれる空間です。
随所に、池田さんの美意識とこだわりが息づいています。
味覚だけでなく、視覚からも満たされるひととき。
食と空間、そのどちらにも美意識が息づいていることが、この場所が愛される理由なのかもしれません。
美しいものが好き。
だからこそ、またここへ来たくなるのだと思います✨
オーナーの池田さんは料理家としてもご活躍されており、食材や調理へのこだわりを直接聞くと、その魅力がさらに伝わってきます。
行列ができる人気店。毎回本当にお忙しそうで、なかなかお声がけするのも躊躇してしまうほどですが。
きっと朝早くから丁寧に仕込みをされ、訪れるお客様一人ひとりのために、静かに心を尽くしていらっしゃるのだろうなと感じます。
ありがとうございます✨
美味しいものやおしゃれに敏感な人たちが、こっそり通う理由も納得のカフェ。
皆さまも是非、行ってみてください♫
お読みいただきありがとうございました♪
素敵な一日を✨