週末のスタートは・・たっぷり生姜のあったか肉うどんから!
みなさま、こんにちは。
週末はいかがお過ごしでしょうか?
日差しは温かいですが、空気は冷たく感じる季節になりました。
子どもの頃は、足にしもやけができるくらい寒い福岡の冬でしたが・・
約1週間後は12月!とは思えないほど、温暖化だなあと感じています。
今日は、福岡在住miyaの週末ブランチをご紹介します♪
【肉うどん いのうえ】
月に数回、私のライフワークになっている、地域猫・保護猫のボランティア活動。
朝の活動が終わり、その帰り道にいただく生姜たっぷりの肉うどん!
この日は、土砂降りの雨の中での活動だったので、温かさが身にしみ渡ります。
朝6時からOPENしている人気店。
こってりの元祖黒!「黒 肉うどん」
味の染み込んだ、たっぷりのほほ肉、すじ肉、バラ肉と、強いコシのあるうどんのハーモニー♪
コクのあるスープに、たっぷりの生姜がよく合います。
そして、福岡・博多といえば・・定番のこちらもおすすめです!
【勝山(ショウザン)】
土曜日は、開店と同時にお客さんでいっぱい!
おひとりの方からファミリーまで・・地元の方々に愛される老舗、ラーメンの横綱「勝山」さん。
私がオーダーしたのは、
「チャーシューメン」&煮たまごトッピング
麺は中麺(だと思います)、その上を覆うたっぷりの豚ばらチャーシューと、臭みなし!のあっさりとんこつスープで、ぽかぽか温まります。
週末のブランチに、うどんかラーメン・・・!
福岡にお越しの際は、是非一度味わっっていただきたいです。
我が家で保護している 生後5ヶ月の「ちび太くん」
どうぞ温かくされて、よい週末をお過ごしください。
今日もお読みいただき、どうもありがとうございました。
miya