きらびやかなアラビアンの世界がギュっと詰まったエキゾチックエリア。大人気老舗レストランでイスラム風お好み焼き、ムルタバを食べに行ってきました！
こんにちはmonyet★です。
シンガポールのガイドブックにも必ず載っている、人気エリア『アラブ人街』
元々はマレー系などイスラム教徒のコミュニティがあったエリア。
アラブ系の方々も多く移り住んだことから、この辺りは中東的エキゾチックな雰囲気が漂い、
アラブ人街と呼ばれています。
●黄金に輝くスルタンモスク
アラブ人街のランドマークといえば、
黄金に輝く大きなドームが華やかな
スルタンモスク(マスジット・サルタン)
建立されたのは1824年、ということで、丁度200年前！
その後、改築を経て現在の姿に。
5000人を収容できる、シンガポール最大のモスクなんです。
モスクは中を見学することもできます。
礼拝の時間には、外のモニターに礼拝の様子が音声付きで映し出されていました。
●エキゾチックなショップが並びお買物も楽しい
スルタンモスクからすぐの通りには、
中東から直輸入された雑貨やインテリアのお店、
フレグランス専門店、生地屋さん、ペルシャ絨毯屋さん、などなど
興味深いショップが沢山あり、
お店クルーズも楽しいエリアです！
壁にかかっている沢山の大きなバスケット！実は壁画です
こちらは上のバスケット壁画の建物の中のカゴ屋さん。こちらにかかっているカゴは本物です！
面白かったのは、ガラス瓶に入ったユーカリプタスの結晶
ユーカリって喉に効果がありますよね！
でも舐めるものではありませんでした。
クリスタルのような小さい一粒をコップに入れ、、、
この段階で香りを嗅いでも、ふんわりユーカリが香るだけなのですが、お湯を注ぐと.、、、
「 Slowly に嗅いでみて！」とお店の人に言われたのに普通に匂いを嗅いでしまったら！！！
もぅ〜！思わず、仰け反りました！！
それはそれは強烈なユーカリの刺激が鼻から入ってきて！
呼吸や頭痛、などにとても効果があるそう。
本当に、すごく効きそうだな、と納得するパワフルさ！
小さい瓶で、約3か月使えるサイズが2800円ぐらいのお値段でした
● ムルタバの有名店 ZamZam
実は今回、アラブ人街に行こう！と思ったのは
この店に行きたかったから
ムルタバの有名店『ZamZam』です。
ZamZam restaurant : 697-699 North Bridge Rd , 198675 回転が早く満席でも少し待てば入れます
ムルタバ。って聞いたことがない方が多いかと思います。
シンガポール在住日本人の間では「イスラム風お好み焼き」と言われているもの
薄く伸ばした小麦粉生地の間に具を挟み込み、
鉄板に押し付けて焼いた、パンケーキとオムレツとクレープをミックスしたような感じです。
具は、マトン、チキン、ビーフから選択。
今回はビーフにしました。
こちらがムルタバ。この大きさは小さい方から2番目。お値段は1200円くらいです
炒めた玉ねぎの甘さと、カリカリに焼かれたひき肉が美味しい！
結構辛いカレーソースに付けながら食べるのですが、
そのままでも充分美味しいです
ドリンクは、テ・タレという甘〜くて濃厚なミルクティーに、生姜を入れたジンジャーテタレをアイスで！
辛いカレーソースとの相性ピッタリでした。
このZamZamレストランは、前述のスルタンモスクの斜め向かいにあり、
２階の窓からはモスクをナイスビューで見下ろすことができます！
店は観光客だけではなく、ローカルの人にも大人気で、広い店内の席は常に埋まっていて、とても賑やか！
窓からスルタンモスクが！
１階の店先では、ムルタバを作っている様子を見ることができます。
手際良くスピーディーに作っていく様子は職人技で、見ていてとても面白いです！
似ている店が並んでいますが、圧倒的人気のザムザム
シンガポールに旅行にいらしたら、是非行ってみてくださいね。
本誌も最後までご覧頂き、ありがとうございました♪
