小さなウッドデッキで野菜やハーブを楽しむ ルーツポーチガーデンのご紹介を♫
野菜とハーブと果樹がダイスキ♡
孫たちも喜ぶのですが、
何より私の心が悦ぶ♡
かぼちゃ！黄色い花に元気をもらえます🎃
収量は知れてるかもしれないけど
無農薬でお庭で育てられるということに
幸福を感じています🪴🍅🍆🍋
知れてると言っても去年のブルーベリーは
連日たくさん収穫できて嬉しかったナ♫
毎朝たくさんヨーグルトに入れて食べたっけ。
今年も鈴なり♡ブルーベリー♫
リーフレタスなどはもりもり！
毎日サラダを頂けるくらい♡
右上の赤い軸はスイスチャード、酸味があって美味しい♫
毎日収穫を楽しんでいます。
今年はマルベリーをお迎えしました。
苗木は高くてびっくりしたけど😅
アントシアニンをサプリでなくお庭から
摂取できるということが私は嬉しい♡
マルベリー、黒くなったら食べどきです。
葉っぱも天ぷらに美味しいらしいので楽しみ！
抗酸化はもちろんコジワにも良いというので
ちょっと期待しちゃおー笑
毎朝収穫できるのはこれくらい！
ヨーグルトに入れて朝食にいただきます🙏
甘酸っぱいので蜂蜜をたっぷり入れると美味😋
ハーブティで使うもの
ハーブ料理で使うもの
食べられるハーブ&ベジ♡
そんなあれこれをルーツポーチで育てています。
トマトの足元ではコンパニオンプランツでもあるバジルを。
相性がいいのは美味しいイメージからも🍅🌿
まとめて収穫、バジルソースを！
自家製バジルソースがあると
お料理の幅が広がりますよね。
良質のオリーブオイルを使うのがポイントです。
ルーツポーチは排水性も保水性もよく、
土が溢れないので
ベランダやウッドデッキで植物を育てるのに
とっても便利でオススメです。
飲料用ペットボトルを再生して作られてるので
口に入るものを安心して育てることができる
SDGSなアイテム、という点もお気に入りです。
（成分が不明なものもあるので注意が必要です）
食べられる花、エディブルフラワーも🌼
ビタミンCやカロテノイドを摂取・・・
いろんなハーブや野菜たち。
収穫の喜びはたとえようもない❤︎ ♡❣️
この時期は野菜やハーブを育てるのに
最適なシーズン！
家庭菜園のオススメがありましたら
教えて下さいね♫
