フランス最優秀コンフィチュール職人、ステファン・ペロット氏のコンフィチュール(ジャム)とは? 美味しいもの好きにはたまらない、全種類のテイスティングは明日まで!
平日は仕事で行くけれど、
週末は滅多に足を運ばないお江戸(東京都内)。
生粋のセタガヤーゼ(生まれ育ちが東京・世田谷)、
仲良し母娘のお二人にお誘いいただき
コンフィチュール(ジャム)のテイスティングへ!
伺ったお店は、東急大井町線・尾山台駅から徒歩2分の
Epicerie Causette(エピスリー・コゼット)さん。
ヨーロッパ(主にフランス・イギリス・ギリシャ)から
選りすぐりの輸入食品を扱っているお店です。
オーナーのオリヴィエさんには
以前お会いしたことがあったので、
再会とお店拝見にワクワク♪
久しぶりにお会いできて嬉しかった!
デザインも色の使い方も、
とても素敵な外観と内装のお店です。
店内の棚には、
はちみつ、ハーブティー、紅茶、ビスケット、
チョコレート、ミートパイ、野菜ペースト、チーズ、
オリーブオイルや塩など、コダワリのものばかり。
上質なのは大前提で、
珍しかったり
洗練された味わいだったり・・・
グルメな方へのプレゼントにもGOOD!
なんと、明日(6/30)まで
メゾン・ペロットというフランスブランドの
コンフィチュール(ジャム)全12種類を
お味見できるのです! 食いしん坊には堪らない♪
(味によっては在庫切れの場合もあり)
素材の魅力を引き出した絶妙な味わいや果実感、
意外な組み合わせから生まれる他にはない発想など。
とにかくどれを食べても素晴らしく美味しい!
フランス最優秀コンフィチュール職人であり
コンフィチュール世界チャンピオンの2タイトルを
唯一保持しているステファン・ペロット氏のブランド
ということで、この美味しさにすんなり納得。
そして、選ぶのに・・・迷う!笑
今回は、季節と数量が限定の「オレンジ」に♪
チュニジアの高級ブラッドオレンジの品種
マルテーズ種のコンフィチュール。
濃厚かつジューシーさが際立つ
オレンジの味と香りが気に入りました!
次回は、
パイナップルとタヒチバニラ&ラム酒
を狙っています♪
爽やかなパイナップルに、
タヒチ・ボラボラ島のバニラと
ごく少量のジャマイカのラム酒。
この組み合わせを聞いただけで、
「食べてみたい!」と思いませんか?
この日は、
二子玉川エリアで気になっていた
「鮎ラーメン」「コーヒーショップ」
「グルテンフリーカフェ(米粉パン)」等へも。
色々巡って、充実の1日でした。
ご案内と
楽しくて美味しい一緒の時間を
ありがとう♥
仲良し母娘のお二人に感謝です。
美味しいもの好きにはたまらない、
極上コンフィチュール全12種類の
テイスティングは明日まで!
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コンフィチュール(ジャム)ブランド
「メゾン・ペロット」テイスティング・ウィーク
@エピスリー・コゼット
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~2024年6月30日(日)まで。
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東京都世田谷区尾山台3-22-4
[東急大井町線・尾山台駅 徒歩2分]
10:00~12:30/13:30~19:00
(木曜定休 ※不定休あり)
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Naoko