暑い日が続く夏の朝を、おいしい一杯でhappyにスタート!
Sunday Breakfast❤︎
数年前、インスピレーションのままに作った
桃の冷たいスープ。
それ以来よく作っている一品です。
ベースは桃、ヨーグルト、豆乳とレモン汁。
仕上げに数種類をブレンドしたスパイスと
イタリア・シチリア島のレモンオリーブオイル。
スパイスは、ピンクペッパーをアクセントに
ローズ、コリアンダー、バニラとヤグルマギク。
そして、フリーズドライのストロベリーの甘さと
ラズベリーの酸味をプラス。
フレッシュミントも散らして爽やかに。
暑い日が続く夏の朝を
おいしい一杯でhappyにスタート♪
よい休日をお過ごしください!
Naoko