大阪南港にありますハイアットリージェンシー大阪にて、今週の１月８日土曜日から始まります、素敵な春らしい苺スイーツブッフェの試食会へ参加させていただきました。
今回のテーマは、イタリア語の”Bella（美しい）”。
イタリアの伝統菓子のほか、セイボリーにもお馴染みのイタリアンテイストを感じるストロベリー アフタヌーンティー＆ブッフェ「Bella Strawberry」です。
今回のストロベリーブッフェはなんと！フレッシュ苺食べ放題！！
フレッシュ苺って高いでしょ？我が家では食卓に出したら、みんなで取り合い(家だけ？？)。
食べ放題って嬉しすぎます。ビタミン補給死ぬ程して帰ります。
こちらの３段ハイティースタンドは、テーブルまで運んでくださいます。こちら食べ放題の対象ではございませんが、食べきれないくらい！
上段：ストロベリーティラミス、バジルパンナコッタ レモンクリーム ストロベリーコンポート、トルタカプレーゼ ストロベリーヘーゼルナッツクリーム、クロスタータ ストロベリー アマレナチェリー
中段：アスコラーナのフリット サルサヴェルデ、ストロベリーとプロシュート バルサミコソース、ゴルゴンゾーラとカーボロネロのキッシュ 胡桃 ハチミツ、ブルスケッタ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼスタイル、ストロベリーとトマトのサラダ バニラドレッシング
下段：スコーン2種（プレーン、ブルーベリー）、クロテッドクリーム、ストロベリージャム
セイボリー
シェフが目の前で調理してくれる、ライブステーションでは、3種のチーズを使ったあつあつ焼きたて「パニーニ」も楽しめますし、
アーモンドビスコッティ、アマレッティクッキー、チョコレートサラミ、バチディダーマブルッティ・マ・ヴォーニのイタリアの焼菓子のプティフールブッフェ、イタリアの郷土菓子クリーム入りドーナツ、ボンボローニも食べ放題！
紅茶は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト(R)」より、10種の茶葉をティーブッフェとして6種のハチミツと合わせて楽しめます。
あぁ、欲張ってたら、テーブルに乗らなくなった・・・。
とどめにイタリアンジェラートを。私は、ピスタチオとブラッドオレンジをチョイス。
バニラジェラートにエスプレッソを注ぎ、アフォガートとしていただくのもよし！
ここ最近、いくつかホテルのスイーツブッフェにお邪魔したんです。
他のホテルと比較しても、お世辞でなくハイアットのスイーツはレベルがかなり高いです！ほんっとに。
御予約必須です。
オススメ♪
2022年1月8日（土）～ 5月8日（日）土・日のみ開催
【2部制】1部12:00 – 14:00 / 2部 14:30 – 16:30
ロビーラウンジ（1F）にて開催。
この日のドレスコードはストロベリー。
全身ピンクで苺になりきり、張り切って行っときましたよ～。
ピンクのニットとスカートはFIFHT
とてもリーズナブルだけれども、流行も押さえているのでオススメです。
