夜は東京ミッドタウンに移動して「ユニオン スクエア トウキョウ」へ。
旅の思い出に美味しいお酒とお料理をいただきました。
東京ミッドタウンの入口にも八重桜の生花が。
こちらのガーデンテラスのB1にある「ユニオンスクエア トウキョウ」へ。
建物の構造上、地下とはいえ外の景色が見える解放感ある店内でした。
今回の旅行のお楽しみ、美味しいお酒。
娘はお料理とのペアリング。私はお勧めのブラッドオレンジのミモザ風カクテル。
前菜で生オイスターから。牡蠣の登場に歓喜する娘。
こちらは岡山県産。まさに海のミルク。
生レモンを絞るだけで、牡蠣の甘味、自然な塩味があり磯の風味を感じられる逸品でした。
・イチゴとブッラータチーズのサラダ
・オリジナルサラダ
・仙台牛のロースト
・ガトーショコラ～ナッツクリーム添え～
イチゴのサラダで、私のあこがれの”イチゴとシャンパン”を楽しむことができました。
フルーツとお酒もあうのですね～＾＾
サラダのチキンやエビもボリュームがあり、
オーダーしすぎた？と心配になりましたが、美味しいものはたくさんスムーズに入りますね。
お肉は赤身の多い仙台牛でした。
外はカリカリ、中は和牛ですが、赤身肉のうまみと柔らかさをしっかり感じられました。
デザートのガトーショコラは食事が終わるタイミングに合わせて、焼き上げてくれたようです。アツアツで美味しかったです。
すべてのお料理がとても美味しかったです。
ぜひまた来たいお店です。
