トランクホテルの朝食は目にも鮮やかでヘルシーで美味しい三拍子揃った朝食です。
都会のど真ん中にありながら、静かで穏やかな朝の時間を過ごせます。
RIRIです。
エクラJマダムになって、丸1年がたち、今回のブログから2年目になります。
今年も皆さまの少しでもお役に立つ情報や元気になれる記事をご紹介したいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。
さて2年目はじめのブログは、私の大好きなホテル朝食です。
今や東京はホテルだらけで、それぞれのホテルがオリジナリティーを出した朝食を用意してくれています。
そんな中で私が大好きなトランクホテルの朝食をご紹介します。
トランクホテルは、渋谷と明治神宮前の間にありますが、静かなホテルで外観もグリーンに囲まれたこじんまりとしたホテルです。
階段をあがるとすぐテラスがあり、その奥にカフェスペースとレストランスペースがあります。
レストランの入り口はこんな感じ。
朝食は、ワンプレートになっていて、アボカドトースト、エッグベネディクト、サーモン&クリームチーズのタルティーヌから選べます。
ほかにヴィーガンプレートもありました。
今回は朝食なのでテラスでいただきましたが、ランチやディナーをいただく空間はこんな感じ。
テラス席は透明なシートもかかっていますし、大きなストーブもあるので、暖かくて快適です。
ドリンクは、まずアップルジュースをお願いしました。
最初からコーヒーをいただくより、胃に優しいから安心です。
ワンプレートがこちら。
メインのサーモン&クリームチーズのタルティーヌに加えて、ケールも入っているサラダに焼き野菜、ソーセージ、ベーコンにマッシュポテトなど盛りだくさんです。それにフルーツやナッツ、はちみつが入ったヨーグルトもついて、大満足なプレートでした。
美味しい朝食をゆったりとした空間でいただくのはそれだけで元気になります。
朝活時間を大切にして一日を有意義に過ごしたいなぁと思います。