チームJマダム®︎
RU美のブログ
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埼玉県在住。お花・韓国ドラマ・美味しいもの・わんこが好きです。趣味やお出かけでの楽しかったこと、暮らしの中で心が動いたことを私らしく発信したいと思います。

おめでたい日にみんなで食べたかき氷とおうちかき氷の振り返り♪

1週間を切っている8月ですがまだまだ暑い🥵
暑さ対策で私はスイカとかき氷が欠かせません。

仲良しメンバーでかき氷を食べたい となり、先日みんなで出かけて来ました。

お誕生日会からのかき氷を食べる会

今月みんなが揃うのは難しいかな と思いましたが都合が合う日があり、では!と言うことで8月生まれのJusmineさんのお誕生日会ランチ&かき氷を食べる会 を開催しました♪

とにかく暑いし天気もどうなるかわからないので、ミッドタウン日比谷に集まりました。
駅地下から歩いていけるので、暑い中・雨の中を歩く必要は無いから助かります。
その日が近づくにつれて天気予報に☂️マークが付いてしまって... 
雨だと髪も服も靴も気になりますよね...
出来れば降らないのが望ましいです。

まずはランチ

私は何度か行っていますが、広々とした店内から見える景色が良いこちらのお店でお誕生日会ランチをしました。

 ⬇︎

DRAWING HOUSE OF HIBIYA
東京ミッドタウン六本木の外観。円弧状の屋根が特徴的で、建物全体がガラス張りのモダンなデザイン。手前には広告の看板が設置されている。
白と銅色の吊り下げ照明が4つ、天井からぶら下がっている。球体のガラスシェードの中には電球が灯り、背景には窓から見える緑の植栽と空が広がる。

ゆったり過ごせる席を用意してくださったので居心地が良かったです。

木製のテーブルに置かれた、様々な葉野菜を使ったサラダ。赤や緑の葉、トマト、ナッツ、ピックルなどが盛り付けられている。サラダの横には、パンが添えられた木製の小箱と、ドレッシングが入った小皿がある。
白身魚のソテー。ピンク色の魚肉に赤色のトマトソース、緑色のケール、焼きニンニクが添えられている。木製のテーブルに置かれた陶器の皿。

サラダとパン、そしてお肉。
お肉はボリュームがありお腹がいっぱいになりました。

5人の女性がケーキを持って笑顔で写っている写真。左から紺色のワンピースを着た女性、緑色のシャツを着た女性、クリーム色のワンピースを着た中央の女性、黒いワンピースを着た女性、茶色の髪の女性。背景には明るいカフェの様子が見える。

左奥 CHIKAOちゃん・YUMIちゃん
左手前 youkarlさん・Jusmineさん・私

お誕生日プレートが出て来たのでJusmineさんを囲んで記念撮影!
Jusmineさん、おめでとう⭐️

都会の風景を背景に、5人の女性がベンチに座ってくつろいでいる。それぞれ上品な服装で、笑顔を浮かべている。中央には緑豊かな木が立っている。

ランチ後はかき氷のお店の予約時間までみんなで記念撮影♪
まだなんとか天気は大丈夫でした。


かき氷はレクサスのカフェへ

かき氷は1階にあるレクサスのカフェを予約していました。

人気のかき氷店は早くから予約しないとなかなか食べられなかったり、予約が出来ないお店だとにかく待つようだし。
待つ が苦手な私なので、すぐに座れて食べられる はとても良いです。

LEXUS MEETS
複数の料理写真とメニューが置かれたテーブル。左上には「AUX」と書かれた書籍、右上には「秀司宗堅の小常本」のメニュー、中央には季節限定メニュー、右下には「季箱の小常本 マンゴー」のメニューが置かれている。

去年の8月にもこちらでCHIKAOちゃんyoukarlさんとかき氷を楽しく食べた思い出があります♪

笑顔の女性3人が、かき氷を前にテーブルを囲んでいる屋内写真。左から茶色の髪の女性、ベージュのトップスを着た女性、チェック柄のシャツを着た女性。背景には木目調の壁と照明が見える。

去年の3人。
私とyoukarlさんは今より髪が短いですね

上品な装いの女性が、ガラスの器に入ったふわふわの雪氷をフォークで食べている様子。背景にはモダンな内装と、窓の外の緑が見える。
カフェのテーブルを囲み、5人の女性が楽しそうにしている様子。それぞれが雪氷のようなデザートを前に、笑顔を見せている。背景には窓から緑豊かな街並みが見える。

いちごミルクが人気でしたが、私は去年食べて美味しかったレモンミルクをまた選びました。
レモンミルクのかき氷はさっぱりすっきりしています。

今年は5人で♪

5人の女性がテーブルを囲み、かき氷を前に笑顔を見せている。かき氷はピンクと白の層でできており、ガラスの器に入っている。背景には窓から緑の木々が見える。

テーブルに並んだかき氷と記念撮影♪
この写真もこの夏の思い出の1枚になりました。

ここからは〝おうちかき氷〟

先月手動のかき氷器を買ってから、時間があるとついついガリガリと削ってしまい、自宅でもかき氷をたくさん食べています。

透明な器に入った、白玉と桃のあられかき氷。器は木製の円盤に置かれ、横に銀色のスプーンが添えられている。背景には白いカーテンがかかっている。

桃のかき氷

桃シロップ

アイスクリーム
練乳

練乳も作れると知り、鍋と向き合い煮詰めて作りました。
練乳作り、暑いです🥵

黄色のレモンとミントの葉が飾られた、ミルク風味の雪氷(かき氷)が木製の皿に盛り付けられている。銀色のスプーンが添えられている。

マイヤーレモンのかき氷

マイヤーレモンのシロップ
マイヤーレモンのシロップ漬け
刻んだマイヤーレモンとヨーグルト
刻んだカシューナッツ

ミントは庭から摘んで来ました。

白くて丸い器に盛り付けられた、かき氷とメロン、アイスクリームのデザート。かき氷の上に、オレンジ色のメロンが散らばり、左には白いアイスクリームが添えられている。木製のトレーに置かれ、スプーンが添えられている。

赤肉メロンのかき氷

赤肉メロンのシロップ
赤肉メロン
アイスクリーム
練乳

白い器に盛り付けられた、白玉とバナナのデザート。白玉はミルクシロップでコーティングされ、削り氷の上に置かれている。バナナは薄切りにされ、白玉の周りに配置。ミントの葉が添えられている。木製のトレイとスプーンが一緒に写っている。

バナナのかき氷

バナナのシロップ
バナナ
バナナチップ
甘酒

白くてふわふわの雪氷の上に、角切りにしたパイナップルとシロップ、生クリームが乗ったデザート。木製のトレーに置かれ、銀色のスプーンが添えられている。

パイナップルのかき氷

パイナップルのシロップ
パイナップル
飲むヨーグルト

白い器に入ったかき氷に、キウイ、オレンジ、ベリーが添えられたデザート。木製の皿とスプーンが置かれている。背景には白いカーテン。

ミックスベリーのかき氷

ミックスベリーのシロップ
ミックスベリー
キウイ
ドライフルーツ(マイヤーレモン)

透明な器に削り氷が盛られ、その上に緑色の梅干しと、シロップをかけたような杏が乗ったデザート。木製の皿に置かれ、スプーンが添えられている。

梅ダージリンのかき氷

梅ダージリンのシロップ
梅ダージリンの梅の実
梅ダージリンのゼリー
梅ジャム

木製のトレーに置かれた、ピンク色のふわふわかき氷。表面には黒い豆が散らばり、透明なボウルに入っている。背景には白いカーテンがかかっている。

スイカのかき氷

スイカをジュースにした氷
甘納豆

白い器に入った shaved ice(かき氷)。白玉、緑色の豆、クレープ生地がトッピングされている。木製のトレーに置かれ、スプーンが添えられている。

きなこのかき氷

きなこ
きなこ練乳
牛乳寒天
甘納豆
くるみ

黄緑色の器に入ったかき氷。抹茶風味の氷の上に、紫色の豆の甘露煮と白玉、緑色の寒天が盛り付けられている。木製の皿とスプーンが添えられている。

抹茶のかき氷

抹茶のシロップ
抹茶寒天
白玉
あずき

白い器に入ったマンゴーかき氷。器の上には細かく削られた氷と、角切りになった鮮やかな黄色のマンゴーが盛り付けられている。木製の皿とスプーンが添えられている。

マンゴーのかき氷

マンゴーのシロップ
マンゴー
飲むヨーグルト

白磁の器に入った、桃とマンゴーの削氷。器の縁には桃のスライスが添えられ、削氷の上には粉末状のものが振りかけられている。木製のトレイに置かれ、金属製のスプーンが添えられている。

プラムのかき氷

プラムのシロップ
プラム
ドライフルーツ(プラム)
練乳

白い器に盛り付けられた、削り氷と緑色のメロンの角切り。木製の皿に置かれ、銀色のスプーンが添えられている。背景には白いカーテン。

メロンのかき氷

メロンのシロップ
メロン
練乳

自分で作っておいてなんですが、どれも美味しいかき氷でした。
果物を使ったかき氷も美味しいし、期待していなかったきなこのかき氷も美味しかったです。

これまでの人生の中でこんなにかき氷を食べたことない ってくらいこの夏は食べています。
予定外に時間がある って言うこともありますが。
忙しかったらこんなに年中果物を仕込んだりガリガリ出来ないですね(笑)
好きなことに使える時間が出来て良かった と思っておきます。

9月もまだまだ暑そうだからMyかき氷器が活躍しそうです。

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