台湾の鼎泰豊の味を忘れないうちに、日本の鼎泰豊を食べてみたいと以前から思っていたので行ってきました♪
横浜高島屋へ用事があったので
行ってきました日本の鼎泰豊♡
台湾の鼎泰豊と似ている外観に
私も娘も夫もかな
わーきゃーと小躍りしながら
整理券をもらい30分くらい待ちました
台湾よりは待ち時間短い！
日本のメニューは
セットメニューが充実していて
お一人様でも
食べに行きやすいかなと思いました
生姜はやっぱり
台湾の方がより細い？
そして醤油が醤油じゃないのかな？
小籠包のタレと
ラベルが貼ってあるのが
？？？だったのですが
お酢も入れて
美味しいいつものタレとなりました
しかし小籠包
皮は台湾の方がより薄く
お肉も台湾の方がよりジューシー？
でも久しぶりにいただく
小籠包は台湾の思い出が蘇り
懐かしく美味しく
我が家が必ず鼎泰豊でオーダーするのは
エビチャーハン
エビそば（娘がお気に入り）
牛肉麺
牛肉麺は
台湾では筋と肉、半半とか
筋だけ、肉だけと選べるんですよね〜
いつも筋と肉半半でオーダーするんだけど
筋がまったく臭みなく
素晴らしい処理がされていて
プルンプルン
初めて食べた時はほんと感動しましたね⭐︎
日本は肉だけのようですが
柔らかく美味しく
久しぶりに牛肉麺のスープを飲めて
嬉しかったー
デザートは
娘が大好きな餡小籠包
これは日本は2個からオーダーできるのが
嬉しい！台湾だと6個からだったかしら？
美味しいから食べちゃうんだけど
少なく頼めたら良いのになって
思ってたんですよね！
そしてそして
マンゴープリン
たしか台湾にはメニューにない？ですよね？
ありました？
とても美味しかった♡
結果、台湾の鼎泰豊はやっぱり
異国の風味が混じり一味違って
美味しい！
でも日本の鼎泰豊も
台湾まで行かずとも
あの雰囲気を味わえる
我が家にとって幸せな気持ちになれる
場所となりました
