新シリーズ☆さかぽんのグルメblog❤️☆偏った嗜好性と、食に愛情ありあまる写真で、香りとシズル感をお届けしたい！よかったらお楽しみください☆
ここは代々木。
JR山手線の原宿のとなり駅です。
新宿駅の人混みが苦手なので、たまに新宿に行くときには代々木駅から向かいますが、それ以外、さかぽんには降りることのない駅です。
今日はサリュー/salutさんにお伺いすべく、この地に降り立ちました☆
駅から5分ほどかな。
うっかり通り過ぎそうになるシンプルな佇まい☆
こちら3階にあります。
おサルのマークがロゴなの？！笑笑
綴りがsalutだからかな?
そう言えば、
日仏会館にフランス語を習いに行ったとき、帰りにみんながサルー、サルーって言ってたな笑笑
拡大するとおさるのマークだよ❤️
順番待ちした螺旋階段☆暑かったぁー笑笑
うんしょ、うんしょと、階段で3階まで登ると
小さな可愛いお店が☆
土曜日だからかかな、3組待ち。。
席は5〜6テーブル。入っても10人ほどのこじんまりしたお店でした。
有名なのはプリンや、朝食のパンケーキみたいで
インスタで見て一目惚れ☆
とはいえ、この日の東京の予想気温は36度。。
お店の外の階段で汗だくで待たせてもらっていたら、入り口のドアを開けてくださって、冷房の涼しい風が❤️
なんとも、ありがたい☆☆
10〜15分ほど待って、席に案内されました。
（携帯番号をお伝えしておけば、外で待つこともできるようでした）
ふはぁー❤️涼し〜〜ぃの顔笑笑
メニューを渡されましたが、さかぽんの狙いは
既に決まっている☆
そう、ボブン❤️
インスタでみて、ナニコレ?と思って見たら
ボブンと言うなの、ベトナム料理をベースにフランスで進化したものらしい。
どんな味なのー?！？！？
期待値マックスです☆☆☆☆
ちなみに、人気のパンケーキは朝食メニュー限定10食☆
難関です笑笑
このメニューの訂正の仕方☆好みかも笑笑
ボブン様❤️インスタの評判では絶品☆
ナマスのような野菜とパクチーや牛肉などを
混ぜて食べるらしい。
想像するに、夢のような味。。。
ベトナムにはいったことないけど笑笑
固めプリン好きな方から高評価
人気のサリューのプリンもお願いしました❤️
まだかなぁー。
上の階まで、吹き抜けになってるから、圧迫感は感じない
お店はマリンの雰囲気☆
カウンターにはおいしそうなお料理が完成を待っています❤️
キタコレ！
ボブン！☆☆☆
揚げ春巻きがおいしそう❤️
冷製のフォーとタレとパクチーや牛肉などを
しっかり混ぜるとおいしいとのこと。
うわぁー、もはやおいしそう❤️左に映る辛味ソースはお好みで
この、揚げ春巻きがめちゃウマ❤️❤️❤️揚げたてパリふわ
この、ナマスみたいなのとしっかり混ぜると
不思議なマリアージュ❤️
こんなにおいしいのに
今まで知らなかったなんて。
さかぽんたら、何してたの？！？！
しっかりしてください☆
と、思いました笑笑
揚げ春巻きには、カボチャが入っているのかな、
外パリ
うちふわ❤️
涙出そう☆笑笑
相棒が頼んだラムカレー☆
よかったー❤️
プリン売り切れでなくて。
（私たちの後の方、残念そうだった。。）
運ばれてきた、サカポンヌのプディング❤️
↑↑↑
なぜか、
急遽、フランス人のサカポンヌ登場☆
ぷるぷる揺れる固めのプリン❤️
この佇まい☆
一時期は
なめらか派に魂を売り飛ばしていたけれど
やっぱり固め派に戻ってきました☆
実家で母が作るプリンがサイコー❤️と
思っていましたが
こちらのは絶品☆☆☆
C'est si bon💕
底にひいてある、チョコスポンジにカラメルが染み込み
天面のカラメルと見事にサンド☆
プリンって、つるっとしてるから、天面や断面以外はカラメル
はじくじゃないですかぁーー
もっと、カラメル馴染ませたい♡それはサカポンヌの長年の夢でした。。
まさにこれは、底のチョコスポンジケーキが、しっかりと好みの度合いにカラメルソースを調整可能にしている！！！
もはや、神☆☆☆☆
カラメルソースの苦さ＆甘み&コクも
サカポンヌ好みだわ。
『甘・ウマ・苦』の香りが鼻から〜
そして、おいしさを喜びに☆
そう！この弾力が、理想的☆
この富士山型が好みです。
ちょっとタブっと、たるんで太った感じではなく
キリッとシャープな直線☆
『私、プディングですけど、なにか？』的な。
気位の高いひと。
ちょっとツンデレくらいがいいんです。
はぁー、今日もおいしいランチとデザートで
満腹です。
外は夏日。
暑さに弱いさかぽんは
図書館でまったりー＆屋外プールでひんやり〜が
恒例☆
プール開きを3日後に控え
おうち筋トレ☆さかぽん体操がんばろう♡
みなさんも、どうぞ楽しい初夏をお過ごしください❤️
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渋谷区千駄ヶ谷4-30-6-3F
📞03-6899-1105
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ by サカポンヌ
