ファッションも人の器☆ より、おいしそうに魅せてくれる❤️
久兵衛さんにお食事に行った時、魯山人さんの展示スペースがあり、肴は泳いでいる風に出てくるんであろうなぁ。と思うとわくわくした。
その想いのルーツとなる子どもの頃の日常。
実家で、鮎に串をうって、塩を振り、ゆっくり火を入れ、泳いでいる風に器に盛る時、うつわの手前の柄が、川原の柄のように見えた。鮎をのせるところは、奥にゆくほどに翠が濃くなり、川の深さを思わせる。。
河原で採ってきた、蓼を添えて。
全くの自然が、そこにはあった。
蓼酢を入れるムラサキに
お酢をはると、
そこには、川の水面があらわれた☆
過去pic❤️
そう。
器とは、自然界を表現するキャンバス。
食材の成り立ちを匂わせることで
五感を刺激して、更に味を増すもの。
#ロイヤルコペンハーゲン
毎年、わくわく楽しみにしている❤️
みなさんは、何年のイヤープレートがお好きですか?
私はこの人魚のプレートが好きなんです。
2000年のものも、思い出深いけれど。。
食材ではなく
その時代の空気感や、想い出をのせて☆☆☆
#自由が丘の掘り出し物❤️
むかし、自由が丘駅周りで、定期的に開かれていた女神祭りで掘り出し物を見つけるのが好きでした。
このプレートは、長年、開き続けたクリスマスパーティー用に大量に買い込んだ逸品☆元祖パリピ☆
みんなが酔っ払って、多少雑な扱いになっても欠けたりしない笑笑
濃いブルーと薄いブルー
迷った挙句、両方、いただくことにした❤️
重いのに、電車で持って帰りました☆
手前が濃い一群☆奥はロイヤルブルー
#アソベさん
アソベさんは、実家の近所で、ずぅーとショーウィンドウを見て育ちました。
漆器が紫外線で色褪せていく様が
本当に好きでした。
でも、日常に安心して使うまでには、付き合いの時期がありまして、食事の後、キッキンでお餅がくっつくから水をはりたい。でも、すぐに洗うわけにもいかない。まだ宴は始まったばかり☆といった攻防を経て、
あぁ、そうね、あなたはこれくらいの時間大丈夫な人ね❤️と
お付き合いの感触？が、分かってきて笑笑
私だけかな。みんな、ちゃんと、直ぐに洗われるのだろうなぁ。。
お雑煮は、白味噌です❤️
#たち吉 花数寄
外側の黄色に惚れました❤️
これも実家の近所で。
年に数回の陶器市で掘り出し物を探す笑笑
すごい賑わいだから、負けずに探さなければならない！
山積みの食器の中から。
最愛の人を❤️
もう、四条通のお店は無いけれど。
今でもあの場所に立つと、お皿が欲しくなる。
#たち吉
大皿料理には欠かさない。
何を入れてもおいしそうだけど
小芋とか☆
菜っぱかなー
京都のお店で、20代の頃に分けていただいたもの。
京都の親戚が育てて送ってくれた、見事な万願寺唐辛子❤️
＃恋に落ちた赤
どこの国のものなんだろうね❤️
黒い赤☆
昔、あった有楽町阪急の食器を扱う方の建物で入手。そう、ソニーの向かいの☆
何度も、見ては、どーかなぁーと、
結構、迷って、
やっぱり欲しい！ってなって、
30cm以上あって重いのに、電車で持って帰りました❤️
タコスとか。
みんなで、大皿料理を楽しむ時に。
模様以外にも、黒が透けて見える☆味がある
#大分 臼杵焼き
元、郵便局の建物で焼かれているそう。
しっとりとした、鮫肌☆
が、しかーーーしぃ！
色や肌艶、質感が
画面に写り込まない。
食器の写真って、難しぃーーーーーー！！！
ほら、こっちよ！
こっち向いて、笑ってーーって言っても。。
技量の無さ☆痛感！
日曜日の朝、ワッフル機で焼いてもらう❤️
子供の頃から、母の影響で
なんでも鑑定団を毎週観ていました。
「いい顔をしていますねぇ〜。」とか言われると
ゾクゾクして。笑笑
はぁー、この台座❤️とか。
釉薬が織りなす妙。とか。
青磁もいつの日か、いつの日か
傍に置いてみたい☆
だが、まだ、はやい。
わたしは、まだ、そこまで育っていない。
さかぽんのあくなき夢は続きます。
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あなたの将来、入手する予定の
焼き物は？？
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おまけ: 原宿の韓国っぽcafe☆幸せぇー❤️
