【おひとりさま】恵比寿で頂く天空の絶景＆絶品ヘルシー赤身肉ランチ

2023.03.20

私は何でもおひとりさまが好き。これからたくさんおひとりさまで楽しめるスポットをご紹介します。第一弾は恵比寿のヘルシー赤身肉ランチ。シェフも素敵なので最後にご紹介します。

美味しくてヘルシーな赤身肉を食べたいときは恵比寿へ。。。

久しぶりにお肉が食べたい！！！と思い足を運んだのは恵比寿。

目的のお店は恵比寿ガーデンプレイスタワー３８階にあります。

最近ガーデンプレイスはリニューアルされてnewopenのお店がたくさんあります。

この日もマーケットが広場で開催されていて多くの人で賑わっていました。

今回お伺いしたのは恵比寿ガーデンプレイスタワー３８階にある
「THE KINTAN STEAK」さん。

私がお伺いしたのは１１時半でしたが、ほぼ満席。
土日祝は予約した方がベストです。

こちらは肉職人の目利きで仕入れた日本が誇る和牛をメインに、
焼肉KINTANでも人気の30日間熟成した牛タンや、和牛赤身肉、
ミスジ、A5ランク仙台牛、フィレ、サーロイン等、さまざまな部位を
“ステーキスタイル”で堪能できる新しいスタイルのステーキレストランです。

メインが赤身肉なのでとてもヘルシー。夜のコースは８０００円台からですが
昼のランチは１０００円台からと大変リーズナブルに楽しむことができます。

ランチメニューは平日と休日とで少し違っていて、土日祝はワンドリンク制となっています。

私がお伺いしたのは日曜日なので土日祝のスペシャルランチメニューからチョイス。
いつもよりちょっと贅沢して、牛フィレ＆PRIMEハラミにしてみました。

ドリンクはもちろんシャンパンのデタンジェを。

KINTANSTEAKの良さはこの絶景！！

予約していけば、通常「カップル席」と言われる窓際のこの絶景席に座ることができます。

シャンパン越しの東京VIEWは最高です。東京タワーも見えますね。

夜景がさらに素晴らしいので最後にちょっとだけご紹介します！

ランチではご飯、サラダ、スープはお代わり自由です。
さらにご飯は白米と五穀米から選べるので私はいつも
「五穀米で少な目でお願いします」とお願いしています。

サラダはにはりんごのドレッシングがかかっていて
とてもフルーティで甘みがあって美味しい。

スープはじゃがいものスープ。コクがありながら
さらりと飲めました。美味しくてスープはお代わり(笑)

サラダやスープはお伺いする度に違うのでそれも楽しみの一つ。

こちらはメニューに載っていないシェフからのプレゼント🎁

料理名はスペシャリテの一皿で
【最中】〜サーロインと林檎〜

KINTANロゴ入り最中の中に、りんごのお皿に
包まれたレアなサーロインが乗っています。

最中に挟んで食べると、最中のサクッとした食感の中から
柔らかくジューシーなサーロインとりんごの甘みが
感じられて素晴らしいスペシャリテでした。

そしてこちらがTHE KINTAN STEAKの真骨頂赤身肉のステーキ。

このジューシーさわかりますか？焼き加減もお願いしなくても一番
美味しい状態で出してくださるのです。

そしてこちらのステーキの凄いところは食べ進めて少し時間が
たっても中がこの状態！！最後まで柔らかく美味しくいただけます。

ほんとは動画でお見せしたいのですが、運ばれてくるときは
油が飛び跳ねるのでエプロンをするくらい焼きたてで
お客様がお肉を一度ひっくり返すことで完成となります。

私は肉の脂身が苦手なのでTHE KINTAN STEAKのこの赤身肉が
大好きで、今回のフィレもハラミも本当に絶品で美味しく頂きました。

ランチの最後にはこんな可愛いデザートまで
いただきました💛

チョコバナナムースで、最後にこちらを頂いたとき
あ、お肉とチョコってなんか合うと思った次第です。

最後にがっつりしたデザートではなく、幸せに
感じるプチデザートを出してくださるお心遣いが
素晴らしいですね。

こんな素敵なお料理とサービスを提供してくださったのが
THE KINTAN STEAKの下平シェフ

とってもダンディなシェフは剣道をされている武道家
建築学科を出ていらっしゃることもあり、THE KINTAN
STEAKのお料理は一品一品がお庭のようなイメージがあります。

また、いつもクリエイティブな発想で様々な食材とお肉を
組み合わせて最高の逸品を出してくださる所が素晴らしいですね。

マネージャーさんを始めスタッフの方々のサービスや
ホスピタリティも素晴らしいことが、さらにこちらのお店の
居心地の良さや人気を高めていると思います。

今回も時間で追い立てられることもなくゆっくり絶景を楽しみながら
美味しいランチを頂くことができました。ありがとうございました。

最後にTHE KINTAN STEAKのディナーをご紹介します。

THE KINTAN STEAKのレストランからの夜景は雑誌や
メディアでも取り上げられたくらい。

東京の夜景が一望できて、いつも窓際席はカップルで埋まっています。
こちらでアプローチすれば成功する、そんなジンクスまである位(笑)

お料理もランチとはまた雰囲気の違う創作お肉料理が頂けます。

シェフと仲良くなれば、コースを希望のお値段で組み立てて頂く
ことも可能ですよ。お酒の好きな方は２０００円で飲み放題も付けられます。

是非夜のTHE KINTAN STEAKは大切な方と行って頂きたいです💕

THE KINTAN STEAKは赤身のお肉が女性に優しく
東京の景色が一望できてゆっくりおひとりさまが
楽しめるレストランです。

恵比寿近辺にお越しの際は是非！！

～THE KINTAN STEAK恵比寿～

〒150-6038
東京都渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー38階

電話番号
03-3444-1129
営業時間
◇ランチ
（平日）11:30～15:00（LO14:30）
（土日祝）11:00～15:00（LO14:30）

◆ディナー
（平日）18:00～23:00（ LO22:00）
（土）17:00～23:00（LO22:00）
(日祝) 17:00～22:00 (LO21:00)