カジキマグロのソテー(^^♪7月号エクラを見て作って見ました!
簡単なのにこんなに美味しくていいの…というくらい
お気に入りのレシピになりました。
カジキマグロをソテーしたシンプルなお料理。(今回はキハダマグロで作りました。
カジキが見つけられなくて)なのになんでこんなに
美味しいの!!我が家では男性陣にほとんど食べられてしまいましたよ。
有元葉子さんのレシピは昔から大好きで大切にしている料理本が
あります。我が家の味に欠かせないレシピもその中にはあって。
こちらのお料理もそんな存在になりそうです!
次はもう一品紹介されていたカポナータを作る予定です!
冷たい白ワインとどうぞ!とあります。暑い夏を乗り切る素敵な
レシピ嬉しいです(^^♪
コストコでホノルルクッキー買ってみました。
やはり行けるようになるまではまだ時間がかかりそう。
個包装ではなく小さなパイナップルが沢山入った
ファミリーサイズな感じでした。