今年は24日、25日と土日に重なるという事で
家族でクリスマスをゆっくり過ごされたされた方も多いかと思います。
子どもと一緒のクリスマスから夫婦2人のクリスマスへ。
すっかり変化してきました。
彼女とデートに行った息子を見送りさあーどうしよう！（笑）
そんな時にお料理の本にメキシコ風チーズフォンデュを発見！
簡単な上に旦那の好きなメキシカン風という事で作ってみました。
結果は大成功(^^♪美味しいチョリソーさえあれば出来てしまう
このチーズフォンデュ。チリパウダーとハバネロソースでお好みの
味付けにして。これとシャンパンで乾杯しました。
こちらは先日女友達と出かけた表参道レストラン。
テストキッチンHさんです。
ランチコースで前菜、パスタ、メインと選べるのですが
上の左の写真自家製ハムのチーズスープが珍しくて
とっても美味しかったですよ。
メインはマグロにしたのですがこちらも凝っていました。
デザートもめちゃくちゃ美味しくいただいて
大満足なランチとなりました。
こちらのお店店内がすごく広いんです。席の間隔がとって
あるので安心しておしゃべりできますよ。
入り口にある大きなツリーの前では写真撮影もして（笑）
今年のクリスマス、サンタさんは来ませんが
自分なりに楽しんでみました。
