娘が北海道旅行に。とっても可愛くて美味しい話題のお土産を買ってきてくれました。
こんにちは。そよ風です。
朝晩、少しずつ過ごしやすくなりました。
9月半ばに北海道旅行にお友達と行った娘。
気温は18度!そんな北海道の大自然を満喫し、無事関西へ帰ってきました。
お土産に今年8月1日大丸札幌店にOPENした【HOKKAIDO BOROWN CHEESE】にて発売
された「スノードーム」が話題だよ!と、お土産に買ってきてくれたので、ご紹介します。
SNOW DOME(スノードーム)
SNOW DOME プレーン 8個入り
手のひらにのるコロンとした形がキュート!ダークチョコレートでコーティングされています。
SNOW DOME断面図☆
『さくっ』『しゅわっ』『とろ~っ』っと不思議な、新しい食感☆
<プレーン>と<チョコレート>2種類が。今回は<プレーン>をいただきました。
外側はダークチョコレート、中はプレーンメレンゲ、一番下はブラウンチーズが層になっていて、スノードームみたいにコロンとしたフォルム。
「HOKKAIDO BROWN CHEESE」に使用されてされているブラウンチーズはノースブレインファームで作られていて、ホエイ(乳清)をじっくり煮詰めて作ったチーズのことだそう。
キャラメルのような濃厚な絶妙な味わいです。
有機農法で牧草から「循環型酪農スタイル」で自然のままの美味しさを凝縮。乳製品にも一切添加物を使用していないと、こだわり抜いておられ、素晴らしい…。
3層それぞれの食感が、(ん!?)(あら!)(わぁ♡)と、とろけます。
とっても楽しく、北海道だからこその深みのある美味しさでした!
北海道 美瑛の美しい風景
最後は娘が初日に送ってくれた写真。美瑛の風景です。あまりにも美しいので絵画かと思いました。
美味しいお土産をありがとう!
機会があれば是非、お手に取って頂ければと思います。
お読み頂き、ありがとうございました(*^^*)
そよ風