大阪・堂島のフォーシーズンズホテル大阪、37階にある広東料理「江南春」。ランチで訪れたその時間は、まるで街を見下ろす天空サロンで過ごす贅沢なひととき
ロケーションと眺望
久しぶりに会うお引越ししてから仲良くしてもらってる、お洋服選びからメイク、ポージングまで幅広く活躍されてるユキちゃんとお出かけ。この歳でお友達になれるなんてエクラ世代のまた良きところ。
この日は、地上37階から望む大阪のパノラマビューは圧巻。堂島の街並みや堂々たる川景色、開放感あふれる大きな窓が印象的。
インテリア、色調まさに好みでテンション上がりまくりました。
贅沢な空間で写真撮るだけでも満足度アップ
空間と雰囲気
「モダン広東 × 洗練された空間美」がテーマ。ラグジュアリーでスタイリッシュ、まるで海外のホテルラウンジのような内装です 。オープンキッチンの臨場感や、中国茶専用カウンターなど、ライブ感と上質な仕立てもすごく素敵💓
どこん切り取っても素敵
ランチメニューの内容
平日限定「特選点心ランチセット」（4,500円・サ税込）
海老入りワンタンスープ＋蒸し点心6種盛り＋炒飯＋中国茶のポットサービス付き。見た目のカラフルで、美しさも味の丁寧さも素晴らしく、コスパも大満足。
頬張るごとに口いっぱいにエビや、筍やら、食材の旨みが広がる。
そりゃ、ニンマリします😁
シェフと料理の魅力
香港出身のヘッドシェフ、レイモンド・ウォン氏が伝統的調理に現代的アレンジを加えた広東料理を提供されているそうです。
どれも美しくてとにかく美味しい🤤 お腹もかなり満たされます
絶景も料理も、空間も全てが特別な江南春。大阪で“ちょっと贅沢”したい日に、ぜひ訪れてほしいおすすめスポット。
一気に出されるスタイルだから急いで食べなくても大丈夫👌
ランチの余韻をそのままに、ホテル1階のカフェへ。落ち着いた空間で味わうケーキは、見た目も可愛らしくて、しかもリーズナブル。ホテルクオリティなのに肩肘張らず楽しめるのが嬉しい。
1階のカフェ🍰☕️
私のチョイス：レモンのパウンドケーキ 🍋
爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、紅茶との相性も抜群。
• 友人のチョイス：旬のいちじくのケーキ 🍰
フルーツの自然な甘みとしっとりした生地が絶妙で、この季節ならではの美味しさ。
どちらもポットでたっぷりとサーブされる紅茶とともに、会話も弾む優雅なティータイム。
37階で絶景ランチ → 1階でケーキと紅茶。ホテルの中で移動するだけで、美味しいランチとティータイムまで楽しめるのは、フォーシーズンズならではの贅沢な過ごし方。
ランチの後はいつも次どこに行く❓時間読めなかったから、予約してない。→イマイチなカフェになりがち笑。だけど、ホテルで一日をゆっくり完結できるなんて最高でした‼️
大阪駅周辺が今熱いですがやはりこちらも抜群👍
