生まれて初めて食べた東京のおでんに
衝撃‼️美味しかったー。
心も体も温かくなった日。
学会発表後、夜は、jマダムの仲間、tokoちゃん・とも子さん・菜穂子ちゃんが
「ひとりやとさみしいでしょ？」と時間を作ってくれて、
老舗のおでん屋さんへ連れて行ってくれました。
連れて行ってもらった 日本橋のお多幸本店 は、大正12年創業の超老舗おでん店。
関西のおでんは出汁たっぷり。
私はいつも汁ごと飲む派（笑）。
でも、関東のおでんは味のしみ方がまた違っていて、
とても新鮮で美味しかった！
関西のおでんと違って、
おだしの色が濃く、しっかりしみしみの味わいが特徴。
初めての“ちくわぶ”に驚くのも東京おでんあるあるです（笑）
ちくわぶを「ちくわやと思ってたら全然違う！」と驚き、
締めの厚揚げのせご飯は感動の美味しさ。
特に名物は、
名物は 「とうめし（豆腐＋ご飯）」。
濃いお出汁でじっくり煮込まれた大きな豆腐が
炊きたてのご飯にドンと乗ってくる、感動の一品。
東京でおでんを食べるなら、絶対に一度は行く価値ありのお店です。
そして何より、この3人が隣にいてくれたことが泣けるほど嬉しかった。
帰り道、ライトアップされた街で撮った写真は、
この2年間の頑張りをそっと包み込んでくれるようでした。
この歳でできた友達って子供のお母さん、職場の〇〇さんって言う関係性じゃなく、自分自身だけの友達って存在だから本当にしがらみもなく、好きなことも言える気楽な関係。大笑いして楽しい夜でした。ありがとう♡
