年末に実家に帰省した際に、母の願いで家族だけの食事会が実現しました！
こんにちは！tokoです。
いよいよ2023年も最終日を
迎えましたね。
今頃ご実家でのんびり年末年始を
過ごされている方も多いかと思います。
私は一足早く年末に実家のある
大分に帰省して、家族との食事会を
楽しんできました。
姉が予約してくれて、近しい家族
6人だけで向かったのは、
大分市中央町にある「兎と亀」。
季節の食材を使用した創作和食の
お店です。
雰囲気のあるエントランス
趣のある個室をご用意して頂きました。
今回の食事会は、母の切なる希望で
実現しました。
父、母、私達子供3人、母の兄弟で
唯一残ってる叔母の6人だけの
集まりです。
このメンバーだけで集まる事って
今までなかったかも。
親戚や孫達を集めて、大人数で集まる
のが大好きな母が、あえてこの
メンバーで集まりたいと言うのは
珍しいなと思いながら参加しました。
左から姉、兄、父、母、叔母、私。
では、お料理を頂きましょう！
先ずは海老芋の熱々そぼろあんかけ。
お酒が飲みたくなる一品。
器も熱々。
ホクホクの海老芋があんに絡んで美味しい。
蟹と蟹味噌を絡めて季節の野菜と
和えたもの。絶品♪
旬の蟹も美味しい。
お刺身4種盛り。九州の甘くて濃い
刺身醤油も大好きですが、
今回は肝ポン酢で頂きました。
これ、美味しい♡
肝ポン酢美味しかったな。
白子のお吸い物。
もう我慢できずに日本酒頂きました(^^)
濃いめのお出汁にプリプリの白子。
白身魚の天ぷらは粗塩で頂きました。
あっさりしてて美味しい天ぷら
青菜の餡がかかった茶碗蒸し。
優しいお味。
餡かけ茶碗蒸し
炙り鯖寿司。
パリパリの海苔に巻いて頂きました。
九州の鯖寿司大好き♡
豊後牛のすき焼き風。
お肉が柔らかくて美味し～。
ご飯が欲しいなと思っていたら、
土鍋に入ったご飯も登場～。
写真撮り忘れ(;_;)
鯛味噌にお出汁もついて、
鯛味噌茶漬けにして頂きました！
柔らかい豊後牛のすき焼風
デザートは大分らしい、
カボスゼリーのブランマンジェ。
苺がのっていて可愛らしくて爽やかでとても美味しいデザートでした。
カボス風味がとっても爽やかなデザート。
完全お任せのコース料理なのですが、
全10品で11000円はコスパも
抜群でした(^-^)/
とっても感じの良いご夫婦が最後に
ご挨拶に来て下さり、とても気分良くお食事を楽しめました。
ところで、母がこのメンバーを集めて
改めて言いたかったこと。
それは、両親がいなくなっても、
とにかく兄弟で助け合って仲良くして
ほしい！ということでした。
(今、仲が悪いというわけでは
ないんですが…^^;)
当たり前の事だけど、ただ、それを
言いたかっただけの食事会。
母の切なる願いって、実はとっても
大事な事なんだなと改めて気づかされました。
両親共に80代で、今は元気でいて
くれることに感謝してますが、
いつどうなってもおかしくない年代。
母の思いはしっかりと胸に刻もうと
思った食事会なのでした。
今回はごめんね(＞_＜) / ワンピースはとても着やすくて色違いで購入したPLST。お洗濯も楽で旅行、食事会等いろんな場面で大活躍です。
食事会が始まって2時間が経った頃、「そろそろいいかな？」と
迎えに来てくれた夫。
今回はごめんね(＞_＜)
でも、いつも本当に感謝してます！
今年もたくさんのblogをご覧頂き
ありがとうございました。
2023年最後はアラフィー世代だからこそ考えさせられる、家族の絆にフィーチャーしてみました。
皆さまも良いお年をお迎えくださいね。
そしてまた、2024年も笑顔で皆さまにblogをお届けできるよう頑張ります。
2023年、最後のblogになりますが、
1年間ご覧頂きありがとうございました(^^)
