武蔵小杉の素敵な中華料理のお店で、Jマダム仲間のN♡RIK♡ちゃんのお誕生日をお祝いをしてきました。
こんにちは、tokoです。
先月末の話しになりますが、
Jマダム仲間のN♡RIK♡ちゃんの
お誕生日をお祝いする為に、
武蔵小杉のとっても素敵な
隠れ家的中華料理のお店に、
いつもの夜会仲間と一緒に
行ってきました(^.^)
Chinese Restaurant UCHIDA TEI
武蔵小杉にある
Chinese Restaurant UCHIDA TEI。
N♡RIK♡ちゃんが以前ランチに来て
とても気に入ったんだとか。
重厚感のある扉を開けると、
中華らしい素敵なショープレートが置かれた
私達の席が用意されていました。
まずは、お誕生日おめでとう~
の乾杯からスタート。
楽しい一時の始まりです。
そして、こちらのお店、
お料理が全て洗練されていて、
まるでフレンチ?
と思わせる内容でした。
では、一品ずつご紹介を!
アミューズは、
白レバーと芋けんぴ
濃厚な味の白レバーを
ほんのり甘い芋けんぴで挟んでいました。
シャンパンに合うな~♡
コースの始めから期待させてくれる
一品でした。
白レバーと芋けんぴ
前菜盛り合わせは。
ブリ、すじあら、サワラ、天草ポーク、
赤牛のパテ、清流鶏のゴマソース。
拘りの食材を使った
豪華な一皿でした。
どれも美味しくて
お酒が進みます(^.^)
前菜盛り合わせ
ワイン大好きな奈弓ちゃん、
ゆーちゃん、私の3人は
ここで既に次のボトルを注文。
この日はゆーちゃんチョイスの国産ワインで。
続きまして、フカヒレのスープ。
濃厚なスープにフカヒレの食感が
よく絡み合います。
安定の美味しさでした。
フカヒレのスープ
海老と黄ニラの炒め物は、
優しい味のソースが絡まっていて、
プリプリの海老に、
黄ニラがいいアクセントに
なっていました。
珍しい黄ニラを使った
貴重な一品でした。
海老と黄ニラの炒め物
続きまして、白子の麻辣炒め。
クリーミーな白子に
麻辣ソースが良く絡んで
濃厚で美味しかったです。
牛蒡がいいアクセントに
なっていました。
白子の麻辣炒め
お魚メニューは、
長崎県産クロムツの蒸し物でした。
フワフワのムツに、
中華風ソースが良く絡んで
美味しかったです。
長崎県産クロムツの蒸し物
お肉料理は、
土佐赤牛ほほ肉の醤油煮込み。
貴重な土佐赤牛を使っていて
まるで赤ワイン煮込みみたいですが、
食べてみるとお醤油の優しい味に
良く煮込まれた土佐赤牛肉が
本当によく合っていて、
とても美味しかったです。
土佐赤牛ほほ肉の醤油煮込み
ここまででもかなりお腹がいっぱい
でしたが、〆の炒飯が運ばれてきて
一口食べてみると、そのパラパラさや、
美味しさに、パクパク食べれて
しまいました(^-^;
炒飯
デザートの時は、
事前にお願いしておいた
バースデープレートを
出して頂きました(^-^)/
N♡RIK♡ちゃん、お誕生日おめでとう!これからも益々素敵な女性になってね(^-^)
デザートの杏仁豆腐も濃厚で
とても美味しかったです♡
ちゅるっと食べちゃいました( *´艸)
杏仁豆腐
一皿一皿丁寧な盛り付けで、
手の込んだお料理は
まるでフレンチみたいで、
どれも本当に美味しく頂きました♡
N♡RIK♡ちゃん、素敵なお店を
教えてくれてありがとう~。
是非またお伺いしたいです。
左から私、ゆーちゃん、N♡RIK♡ちゃん、華組の奈弓ちゃん
最後は皆で記念撮影( *´艸)
また皆で集まれるのを
楽しみにしてます!
最後までご覧頂き
ありがとうございました。