札幌の中心部を横断する、大通公園の最西端にあるテレビ塔。実はそこに絶品フレンチがあるんです！
皆さま、こんにちは。
トモコです。
ニュース等で札幌の景色として頻繁に取り上げられることの多い場所、テレビ塔。
札幌の中心部を横断する大通公園の最西端にそびえ立っています。
そして、そこで最高の眺望とフレンチを同時に満喫出来るのをご存知ですか？
前からとても気になっていたそのフレンチに、Jマダムの先輩MAYUMIさんと念願叶って伺って参りました！
地下街オーロラタウンの終わりに見える、この先がテレビ塔です
では、簡単に行き方をご説明。
地下街のオーロラタウンを、突き当たりを目掛けてずんずん歩きます。
ここを上がるとラーメン屋さんやカフェなどがズラリ
札幌で生まれ育っても、テレビ塔を訪れる機会は少ないのでウキウキ、ワクワク。
エレベーターホール
よく分からなかったので、このエレベーターで３階へ
3階に着くと目の前にあります
お目当てのザ・ガーデン サッポロ。
左手にはテレビ塔展望台のチケット売場
大雪が数日続いた後の快晴で、青空と雪のコントラストがとても綺麗
少し早く着いたので、同じフロアにあるお土産物屋さんから外を眺めたり。
高い所が苦手で、足はすくみがちの内股気味...
高所恐怖症なので、窓にこれ以上は近寄れず...。
そして、MAYUMIさんと合流して店内へ。
開放感たっぷりの眺めに、2人で大感激しました。
真冬の恒例行事「雪まつり」が数日前まで開催されていた大通公園。
久々にやっと会えて、近況報告やら何やらでおしゃべりが止まりません。
ふんわり・おっとりしているMAYUMIさんに癒されたひと時
私はMAYUMIさんの「新千歳空港」シリーズが大好きで、熱心な読書なんです。
とても面白いので、是非ご覧になってみて下さいね。
そして、2人とも身長170cm超え。
スパークリングワインと
エルダーフラワーのドリンク
ウェルカムドリンクに、MAYUMIさんはスパークリングワイン、私はエルダーフラワーのドリンクをオーダー。
では、ここからはお料理をご紹介します。
北海道産の食材をふんだんに使っていて、まずは「芽室産菊芋のポタージュ」から。
一口含んだ瞬間、2人ほぼ同時に「美味しい〜！」。
続くお料理に期待して胸が高鳴ります。
お料理は2段のプレートとニョッキ。
見た瞬間に、わーっ！とまた2人で大盛り上がり。
北海道産南瓜のニョッキは、かぼちゃの優しい甘みとラグーソースの濃厚な旨みがとても美味しくて、お代わりがしたくなりました。
うっかり撮り忘れたのですが、「本日の一皿」は上段の手間に見えるキッシュ。
北海道産黒毛和牛すね肉と野菜のポトフ
網走湖産わかさぎのコンフィ 塩レモン
上川町産大雪サーモンのサラダ仕立て
最後は小菓子。
飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーから選べます。
私が泣く泣く欠席した昨年初冬のオフ会のことや、お互いのこれからのこと等々、話が尽きなくて近くのカフェへ移動。
ジャズが流れる、居心地の良いおしゃれカフェ。
大爆笑したり、楽しいおしゃべりにとにかく夢中で、写真を撮り忘れること度々の私達。
これでも頑張った方です！
お陰様で、たくさん笑ってすっかりエナジーチャージが出来ました。
定期開催を誓いつつ、この日はこれにて解散。
楽しく美味しく心身が満たされた一日でした。
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