以前から大好きな「東京會舘」の夏限定商品で夏に爽やかに食べられるスイーツを楽しみました。
こんにちは♪
先日ミシュラン一つ星のフレンチで有名な【東京會舘】の本舘1Fにある「SWEETS＆GIFT」に
季節限定商品があると知り行ってきました。
フレンチはもちろん美味しいのですが、
以前「東京會舘」のクッキーをお友達から初めていただいてとても美味しくて驚いたことがあり、それ以来こちらのスイーツもファンなのです。
今回の季節限定スイーツにも目が釘付けです！
楽しみでワクワクしながらお店へ。
そんな嬉しい気分にはやはり今年購入したお気に入りの「SHEIN」のワンピースで♪
前々回の紫陽花アフタヌーンティーの記事でハッキリとお見せできなかった、
一生着ていたい、ビーズの飾りが大好きなシルバーの夏のカーディガンがこちら♪
びょ〜んと拡大して見れたら見てみてください♪
ビーズがレースのようにゆらゆら揺れてとても美しい一枚です。
こちらはイトキンの「base e nuòvo(バーゼ・エ・ヌオボ)」の物です。
壊れてしまったらもう売っていないので、
ぜひぜひどこかのお店でまた作っていただきたいのです。
そんなお気に入りを着てとても素敵な東京會舘の本舘を訪れました。
今回たくさんの季節限定商品ありどれも食べてみたくて悩みましたが、
夏にもピッタリなとても特徴のあるこちらの3品を選んでみました。
まず一品目は、
▪️北海道産ルージュメロンと和栗のプレミアムマロンシャンテリー
北海道産のルージュメロンと和栗が贅沢に入っていて、メロンの果汁をしっかり使った生クリームで仕上げられた一品。
和栗とルージュメロンと生クリーム！？
どんなお味なのでしょう？
期待で胸がワクワクします。
そしてニ品目はこちら♪
▪️季節のベリーヌ カカオフルーツのゼリーとピーチ
なんと！！「カカオフルーツ」のゼリー！？
「カカオフルーツ」とはカカオ豆の中に入っているライチに似た味覚の食材だそうです。
初めての食材に興味津々です！
白桃のパンナコッタ、カットした白桃、ラズベリーソースとともにいただける見た目にも涼しい夏にピッタリなゼリーです。
それから三つ目はこちら♪
▪️玄米茶のサヴァラン
玄米茶と抹茶の風味を楽しめる和風テイストのサヴァランです。
このサヴァラン、
ダイナースクラブ フランス パティスリーウィークというフランス菓子の祭典にも参加しているそう♪
日本の味を世界へ発信するのにピッタリです。
お家に着いたら早速ティータイムでいただくことに。
まずはカカオフルーツのゼリーを。
こちら一口食べたらビックリ！
本当にライチのような味がします！
すごい！これはすごく大好きな味ですッ♡♡
爽やかでフルーツ感満載♪
見た目も涼しげで、コクのある桃のパンナコッタとジューシーな「カカオフルーツ」のジュレと相性バッチリです。
皆で少しずつ分けていただいたのですが、
一口食べるたびに美味しいーッ！と夏の暑さを吹き飛ばしてくれるような美味しいフルーツ感たっぷりのグラスデザートでした。
も〜〜〜〜〜〜〜〜う♡♡
なんて夏にピッタリ！！
美味しくて美味しくて♡
私もうちの子ちゃんたちも悶絶して食べてました(笑)
次にいただいたのは玄米茶のサヴァランです。
こちらも一口食べてビックリ！
生地は玄米茶の香ばしいシロップがたっぷり浸
み込んでいて、噛むとジュワッと美味しいーッ♪
しっとりしたスポンジ大好きなのでこれはとても嬉しいです♡
そして下には抹茶の濃厚なブリュレが入っていて、濃い抹茶の渋みがまた生クリームの甘さによく合います。
驚いたのは和菓子のライスパフがトッピングしてあり、全部一緒に食べると本当に「和」を感じる素敵なアイデアのトッピング！
も〜〜〜う♡
なんて美味しいのでしょう〜ッ♡♡
このライスパフがいいアクセントになっていて、これがあるとないとでは全く別物になってしまうと思うくらい嬉しい驚きを感じさせてくれました。
これはなかなか思いつかない♪
洋菓子なのに「和」の味がしっかり楽しめる、すごく美味しいサヴァランでした。
そしてそして♪
最後に1番気になっていた北海道産ルージュメロンと和栗のプレミアムマロンシャンテリーを。
和栗とルージュメロンと生クリーム！？
初めての組み合わせにドキドキです。
こちらも一口食べてビックリ！
も〜〜〜〜〜〜〜〜う♡♡
なんてなんて美味しいのでしょう〜ッッ！！
メロンと和栗がたっぷり入ってる♡
メロン果汁の生クリームも本当にメロン♪
みずみずしいメロン果肉が和栗と生クリームを爽やかな旨みにしてくれていて、全部を一緒にお口に入れてずーっと食べていたい一品でした。
綺麗にカットできなかったのですが、
このビジュアルをぜひ見ていたけたらと思います。
どれも一つ一つの素材を生かしてあり、
そのマリアージュに本当に感動でした！
一口ごとにゆっくりと味わいたいとてもとても美味しいスイーツたちでした。
色々と味わってみて、今度は他の商品も食べてみたくなりました。
お写真動画からで少しピントが甘いですが、夏限定スイーツの他の子たちもササっとご紹介♪
▪️ ミニマロンシャンテリーセット（ルージュメロン・白桃・パッションフルーツ）
▪️ 季節のベリーヌ マンゴープリン
(ココナッツのギモーヴを組み合わせ)
▪️ ルージュ・オペラ
▪️ パッションフルーツとマンゴーのクリームタルト
▪️ マンゴーショートケーキ
▪️ ピスタチオのバスクチーズケーキ
他にもチェリーの入ったグラスデザートなどなど気になる商品ばかりで、食べたものがあまりに美味しかったので全部食べてみたくなりました。
どれもとっても可愛くて
お洒落でキラキラしているスイーツたち♪
こんな美味しいスイーツを購入できる本舘の豪華で素敵な入り口はこちらです。
今回初めて本舘を訪れましたが、
ドラマティックな雰囲気がとても素敵でこちらへ来るだけでも気持ちが潤いました。
雰囲気ある素敵空間に美味しそうな可愛いスイーツたち♪
とってもとっても幸せでした。
こちらは8月31日までの季節限定スイーツです。
ここまでお読みいただいた皆様、最後までお付き合いいただきありがとうございました。
雰囲気伝わるかと思うので、ご興味ある方はよかったらインスタもやってます。
いよいよ夏休み♪
今週も皆様、素敵な週になりますように♡♡♡
【TOKYO KAIKAN】
▪️東京會舘本舘 1F SWEETS＆GIFT
▪️東京都千代田区丸の内3-2-1
