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東京都在住の主婦。夫と娘二人、夫の母との二世帯です。交友関係からモデルやフラ、フローリストなど色々としています。歌うこと、映画鑑賞、食べること大好きです。どうぞよろしくお願いいたします。
tomoko.0204

お花の世界に感動！すずらんとシャインマスカットで祝う夏のバースデー

こんにちは、とも子です。


初めて行って以来大好きになったお店
【HAUTE COUTURE・CAFE 】
7月から中目黒でスタートした
**「Shine Musca Afternoon Tea」**に行ってきました。

とても楽しみにしていた
すずらんのアフタヌーンティー♪
マスカットも大好きなのでとってもワクワク♡

まずは可愛いアフタヌーンティーと一緒にパチリ☆

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素敵なお友達のバースデーをお祝いしに、
今回は初めてのバースデープランに♪


こちらのお店は毎シーズンとっても楽しみになっている大好きなお店です。


店内に一歩入ると素敵なすずらんのアーチが！

白と淡いグリーンの素敵なお花の世界が広がっていました！

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シャインマスカットとすずらんをテーマにした、淡いグリーンと白で統一された世界観が本当に美しくて…
入った瞬間からふわっと気持ちが華やぎます♪


そんな素敵なアフタヌーンティーのバースデープランはこちらです。

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すずらんは子どもの頃お庭に生えていてよく絵に描いていた大好きなお花です。

それが大好きなマスカットとのアフタヌーンティーでワクワクです♡


早速「たっぷりフルーツのすずらんソーダ」でおめでとうの乾杯☆

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そして一目見て感動的に可愛くて欲しくなってしまった素敵なすずらんのグラスはこちらです♡

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こちらのソーダは3種類のすずらんグラスからランダムにご提供していただけるそうです。

持つだけで気分が上がる可愛さ♡


美肌効果や解熱効果もあるエルダーフラワーとフルーツの
すっきり爽やかな甘みが、暑い日にもとっても美味しくて癒されました。

見た目にも、体にも嬉しい一杯でした。



そしてお誕生日おめでとう〜！
とプレゼントしたピンクの花束を持って2人で記念にパチリ☆

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こちらのお店では嬉しいサービスもあり、
お店の方がその時に合わせたリースを持ってきてお写真をたくさん撮ってくださいます。


すずらんのリースと一緒に撮ってもらったら、
こ〜んな雰囲気ある素敵なお写真が撮れちゃいました♡


2人でホクホクしながら
いよいよ期待していたマスカットとサマーフルーツのパフェを。

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ホワイトチョコレートで出来た半球にの上に
甘くて濃厚なチョコレートムースとマスカットが、
まるでフルーツブーケのように可愛らしい見た目です。

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マスカットが可愛いお花のようにカットされていて、パフェにお花が咲いたよう♡

さっぱりしたマンゴーアイスやサマーフルーツに濃厚なチョコレートムースなんて

も〜〜〜〜う♡も〜〜〜〜〜〜〜う♡♡

なんって暑い夏にもピッタリな爽やかでバランスのいいとっても美味しいパフェなのでしょう♡

お外からきてこの口当たりに感動してしまいました！！

パフェの上に乗っていたチョコレートだけでもこんなに可愛い♡

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最初にお食事派の私でも
暑い日にはまず冷たいアイスがとっても嬉しいです♪

ひと息ついてからいよいよ気になるセイボリーへ。

まずはディッシュスタンドに飾られたこちらから☆

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可愛い風船とガラスの器に乗っていて、
これだけでもとっても涼しげで可愛いです！


まずは可愛くディスプレイされたオードブルを。

赤や黄色のトマトを使ってまるでカラフルな水玉みたいです♪

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トマトとサラミとモッツァレラのカプレーゼが、
こんなに涼しげに可愛くできるならお家でもグラスに入れてみようと思いました♡

素敵なアイデアをいただけるのも、可愛いアフタヌーンティーだからこそかなと思います。


それから金粉の華やかさが嬉しい夏らしい枝豆のブラマンジェ♪

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枝豆の美味しさと濃厚さが嬉しい一品です。


そして今回のセイボリーで注目していた
地中海風ツナとからすみのブルスケッタ♪

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食べたら驚くほどツナに旨みと深みを感じてビックリ！
美味しくてパクパク♡

も〜〜〜う♡とっても美味しいーッ！！

ツナとからすみの旨みのマリアージュは、夏の食卓にも真似してみたくなるほどでした。


そしていよいよメインをチラリ☆

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この日のメインはこちらの2品♪


ジェノベーゼの冷たいカッペリーニと、
赤魚のソテーです。

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まずはメインのお料理赤魚から♪

脂の乗った赤魚に感動ッ！
なんて、な〜〜〜んて美味っしいんでしょうーッ！！


も〜〜〜〜〜う♡も〜〜〜〜〜〜〜〜う♡♡


シチリア風タプナードソースが赤魚の脂の旨みにとってもよく合って本当に感動的に美味し過ぎましたッ♡

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思わず美味しいーッ♡と2人で目がまんまるに！

アフタヌーンティーでこんなに美味しいお魚料理が食べられるとは！

もっともっと食べたくなる感動の美味しさでした♡♡


感動冷めやらぬうちにもう一つのメインもパクリ☆

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こちらも濃厚なジェノベーゼが冷製パスタにピッタリの細麺によく絡まってとっても美味しいーッ！


も〜〜〜〜〜う♡も〜〜〜〜〜〜〜〜う♡♡

こちらも美味し過ぎてこちらもあっという間に完食でした♡♡


美味しいお料理に感動しながらいよいよデザートプレートへ。

まずはとっても可愛いビジュアルをパチリ☆

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まずはパッと目を引く可愛いすずらんのバニラとキャラメルムース。


可憐なすずらんの可愛らしさが再現されていて、
その印象的なビジュアルにウットリです♡

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こんな可愛いすずらんのデコレーション初めて見ました！

一口食べるとお口いっぱいにバニラとキャラメルの繊細な香りと優しい甘さが♡

もう♡もう♡本当に美味しくて
なんだか心まで癒されるようでした。

それから間違いない美味しさのマスカットのミルフィーユと、マスカットのタルト♪

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パイ生地大好きなのですが、こちらのパイは軽くてサックサク♫

爽やかな甘さが広がって夢中で食べてしまう一品♡
幸せ過ぎました♡♡


タルトの生地もそれだけで食べても美味しく、それがまた爽やかなマスカットと合わさって本当に美味しかったです♡


そしてビックリ！
なんと葉っぱのお皿も可愛いマスカットの水まんじゅう！

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もっちりプリップリのしっかり美味しいマスカットの水まんじゅうで、白餡とマスカットが本当によく合いこちらも美味しい〜〜〜♡♡


そしてデザートプレート最後はこちら☆

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見た目も涼しげな
ハニーレモンとマスカットの2層のヴェリーヌです。


デザートプレートの最後に爽やかなマスカットとハニーレモンのクリームを一緒に頬張ると、、、


なんてなんってビックリ！

本っ当〜に素晴らしく合うマリアージュでした！！


も〜〜〜〜う♡も〜〜〜〜〜〜〜〜う♡

ずっと食べていたいくらい美味しいお味でした！


そしてそして〜♪

バースデープランに素敵なデコレーションケーキプレートが♡

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王道の生クリームのとっても可愛い♡美味しいーッ♡♡デコレーションケーキ♡

可愛い蝶々のチョコレートが本当にお花にとまっているみたいで、これだけ見ても感動のとっても可愛い素敵なケーキでした！

それがさらにデザートケーキプレートに♡


お味はもちろん♪
スポンジはしっとりふわふわ♫
大好きな生クリームも美味しい♡

大満足のお誕生日ケーキプレートでした♡♡♡


お花の世界でこんな素敵過ぎるお誕生日会なんて、まるでおとぎの国に来たみたいなとってもワクワクしたひとときになりました♡


そして美味しいアフタヌーンティーにはフリーフローのドリンクたちも♪


いただいのはマンゴーラッシーと大好きな冷たいライチティー♫

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可愛いポットもすずらんに合わせて作られたオリジナル♫

こちらもとっても可愛かったです♡♡

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そして可愛すぎて欲しくてキュンとなった驚きのすずらんのランプもとっても素敵でした♡♡

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どこを切り取ってもフォトジェニックで、思わず何枚も写真を撮ってしまいました。

大人になっても、こんなふうに“ときめく時間”って大切ですね。


最後にプレゼントした花束ともパチリ☆

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いつも素敵過ぎるこちらのアフタヌーンティー♪


2人とも大好きな場所でお誕生日のお祝いができて本当によかったです。


プレゼントには普段愛用しているSABONのシアバターハンドクリームと花束を。

お友達がお家で撮ったお写真を送ってくれました♡

SABON、サボン、ハンドクリーム、シアバター、シアバターハンドクリーム、ジャスミンの香り、香り、花束、ピンクの花束

とっても喜んでいただいてすごく嬉しかったです♡


今回も大大大満足の内容でした。
次のシーズンもまたぜひ行きたいなと思います♪


お友達に喜んで貰える思い出ができることは本当に嬉しいことですね♡
今月も皆様、素敵な毎日になりますように♡♡♡


ここまでお読みいただきました皆様、最後までお付き合いいただきありがとうございました。


今回のアフタヌーンティーにご興味ある方へ。
最後にお店の情報を載せさせていただきます。

==================================

【お店】HAUTE COUTURE・CAFE nakameguro
(アフタヌーンティー専門店)
▪️Shine Muscat Afternoon tea▪️
たっぷりフルーツのすずらんsoda付き

7/3~9/16期間限定期間限定

▪️ホームページURL▪️

https://www.hautecouturecafe.com/
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