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愛知県在住。ナチュラルフードクリエイター・セラピスト。 50代になってもアクティブに、ハッピーに!ときめく日常を発信♡‼︎エクラ世代に寄り添えるブログを更新していきたいです。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「炭焼鰻 はじめ」で、夏のご褒美時間

本当は教えたくない鰻の名店と、ふたたび訪れた「ぬくもりの森」。夏の浜松ミニトリップへ出かけました。

こんにちは、TOSHIMIです。

猛暑日が続いてしんどいですね…。
夏バテ予防の食べものと、聞いて多くの人がまず思い浮かべるのが、土用の丑の日の鰻ではないでしょうか。

さて、美味しい鰻を求めて、愛知県から浜松へお出かけしてきました。
今回訪れたのは、地元でも全国でも有名な「鰻はじめ」。

浜名湖近くの鰻屋さん「炭焼鰻はじめ」

浜名湖近くの鰻屋さん「炭焼鰻はじめ」

まずは「炭焼鰻はじめ」でエネルギーチャージ!

10時に受付を済ませたものの、名前を呼ばれるまでには1時間以上の待ち時間。
とにかく人気店なのですでにお店の前に行列が。

それでも並ぶ価値があると確信させてくれたのは、ロンブーの淳さんや女優の熊谷真実さんがテレビで紹介されていたお店だということ。
そのお墨付きにも背中を押され、期待感はさらに高まります。

炭焼鰻はじめ

こんな素敵なお店がある静岡県の方がうらやましい!

私がいただいたのは「鰻重セット」。
鰻一匹分の鰻重に、さらに白焼き(鰻半匹)もついた贅沢な組み合わせ。

蒲焼と白焼き、異なる味わいを一度に楽しめる、鰻好きにはたまらん!な美味しさでした。

炭焼鰻はじめ 鰻重セット 6,050円税込み

鰻重セット 6,050円税込み 白焼も食べられる最強セット!

ふっくら蒸され、香ばしく焼き上げられた白焼きは鰻は、口に入れた瞬間にほろりとほどける極上の食感で、お塩でさっぱりと。

外はカリッと中はしっとりで、上品な味。
びっくりするほど美味しかった…!

鰻好きなので蒲焼をよくいただくけれど、白焼きは普段あまり食べる機会がなく、私にはとても新鮮。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_4

まずはサクサクの白焼で感動!

妹家族はみんな少食派なので、「鰻丼(鰻半匹)」をそれぞれ注文。
ボリュームが控えめで、お子さまや食の細い方にもぴったりのサイズ感です。

甘すぎず上品なタレがご飯に絡み、まさに箸が止まらなくなる美味しさです。

炭焼鰻はじめ 鰻丼(鰻半匹)2,900円税込み

鰻丼(鰻半匹)2,900円税込み 半匹とは思えないボリュームで満足度は十分♡

その時に一番美味しい鰻を見極め、浜名湖産を中心に、厳選されたうなぎを炭火で丁寧に焼き上げ、米、タレ、器に至るまで、すべてに“今、一番”のこだわりが詰まっています。

「炭焼鰻はじめ」ロンブー淳さん絶賛の鰻重

愛知からの小さな日帰り旅にもぴったりの浜松、すっかりお気に入りのお店となりました。

というわけで、今年の初鰻でしっかりパワーチャージ。
この勢いで、運気もぐんぐん鰻上りとまいりましょう〜♪

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_7

tops/ SLOBE inner/H&M denim/L'At BY L'AGENCE bag/ MODE FOURRURE shoes/海外で購入

炭焼鰻はじめ
ぬくもりの森へ再訪

美味しかったね〜と余韻に浸りながら向かったのは、以前にもこのブログでご紹介したお気に入りの場所、「ぬくもりの森」。

ぬくもりの森

ぬくもりの森

浜松市内の一角にひっそりと佇む、絵本の世界へ迷い込んだかのようなスポット。

短い小道を入っていくのですが、静かで非日常感に浸れる森の空間が広がります。

ぬくもりの森

小さな森の奥に現れるのは、中世ヨーロッパの街角を思わせる建物や小径、何度訪れても心ときめきます。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_10

それぞれの建物は雑貨店やカフェ、ジェラート店だったり…。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_11

満席だったのでカフェには入れず。

喧騒から離れ、緑豊かな空間で、ゆったりと散策するだけで、日常の時間から少し離れられるような場所です。

それにしても暑かったな~。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_12

鰻に、ぬくもりの森に…
夏の浜松をまるごと楽しんだ、大大満喫のミニトリップでした。

【静岡県・浜松】百名店にも選ばれている「の画像_13
ぬくもりの森

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

Instagram:TOSHIMI

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