チームJマダム®︎
Ukico.のブログ
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東京都在住。2人の息子達は独立し夫婦2人暮らし。旅行、カフェ巡り、フラとパン作りが大好き。エクラ世代もまだまだ挑戦、たくさんの元気を発信していけたらいいなと思っています。どうぞ宜しくお願いします。

免疫力アップ♡冬のほっこりあったかスープ♡

体力低下、食欲が落ちたときに作ったスープがとても有効でした♬

こんにちは。
インフルエンザや風邪など流行っていますが、
いかがお過ごしですか?

私は、先日
とっても久しぶりに熱を出しました。
なんとか一晩で治まったのですが、
なんとなく微熱が続き
だるおも~(  ᷄ω ᷅ )でした。。。

食欲がなくなることは
滅多にないわたくし。

今回は珍しく、落ちまして、
食べるものに困りました。
ただお腹はすくんです(*´艸`)

平熱に戻ってまず食べたくなったのが
カブのスープでした。
即、買いに行きまして...
作りました♡

免疫力アップ♡冬のほっこりあったかスープの画像_1

あまり美味しそうには見えませんが😂

じゃがいもも1個
入っているので
とろみもつきます♬*°

あとは、ベーコンも1枚入っています。

軽く炒めてコンソメで煮て
ミキサーにかけて出来上がりです♡

免疫力アップ♡冬のほっこりあったかスープの画像_2

音も結構しますがとってもパワフルです

ちなみに、こちらのミキサーは
もう10年以上前から使っている年季者(*´艸`)

熱々の材料もそのまま入れられるので
冷ます必要も無いんです。
そしてとってもパワフルなので
あっという間にスムーズになります♡

息子たちがいた頃はよく野菜スープを
作っていましたが
最近ご無沙汰でした。

温かいスープは、血流を促すので、
体温も上がって基礎代謝アップにつながるそうです♬
体温があがると免疫力もアップするので
ウィルスの流行るこの時期には有難い食べ物(飲み物?)です♡

たくさん作ったので
翌日のブランチに
自家製パンと一緒に食べました(^^♪

自家製パンは、
最近の常備食になりつつある
カンパーニュ。

こちらは、粉と水だけで発酵させるルヴァン種を使った
天然酵母パン。

免疫力アップ♡冬のほっこりあったかスープの画像_3

羨ましいもちもちのお肌(≧▽≦)


ドライイーストに比べて
発酵時間はかかりますが
それが深い味わいを出してくれるんです😉
免疫力アップ♡冬のほっこりあったかスープの画像_4

クープがぱっくり開くと嬉しい♡

Ukico.カンパーニュ

このメキメキモリモリがたまらんのです(*´艸`)

カンパーニュ アボカド

アボカドのタルティーヌ

スライスしたアボカドに
オリーブオイル
ソルト&ペッパーで
さっぱりと♪

スープのおかげで
食欲もすっかり元通り( ˙꒳​˙ )v

朝食 スープとパン

まだもう少し寒さが続きそうですね。
意外と簡単に作れるあったかスープおすすめです♡

今日は、ブロッコリーのスープを
作ろうかな(*´︶`)




最後までお付き合い頂き
どうもありがとうございました
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°



それではまた(*´︶`*)ノ
  

   
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