体力低下、食欲が落ちたときに作ったスープがとても有効でした♬
こんにちは。
インフルエンザや風邪など流行っていますが、
いかがお過ごしですか?
私は、先日
とっても久しぶりに熱を出しました。
なんとか一晩で治まったのですが、
なんとなく微熱が続き
だるおも~( ᷄ω ᷅ )でした。。。
食欲がなくなることは
滅多にないわたくし。
今回は珍しく、落ちまして、
食べるものに困りました。
ただお腹はすくんです(*´艸`)
平熱に戻ってまず食べたくなったのが
カブのスープでした。
即、買いに行きまして...
作りました♡
あまり美味しそうには見えませんが😂
じゃがいもも1個
入っているので
とろみもつきます♬*°
あとは、ベーコンも1枚入っています。
軽く炒めてコンソメで煮て
ミキサーにかけて出来上がりです♡
音も結構しますがとってもパワフルです
ちなみに、こちらのミキサーは
もう10年以上前から使っている年季者(*´艸`)
熱々の材料もそのまま入れられるので
冷ます必要も無いんです。
そしてとってもパワフルなので
あっという間にスムーズになります♡
息子たちがいた頃はよく野菜スープを
作っていましたが
最近ご無沙汰でした。
温かいスープは、血流を促すので、
体温も上がって基礎代謝アップにつながるそうです♬
体温があがると免疫力もアップするので
ウィルスの流行るこの時期には有難い食べ物(飲み物?)です♡
たくさん作ったので
翌日のブランチに
自家製パンと一緒に食べました(^^♪
自家製パンは、
最近の常備食になりつつある
カンパーニュ。
こちらは、粉と水だけで発酵させるルヴァン種を使った
天然酵母パン。
羨ましいもちもちのお肌(≧▽≦)
ドライイーストに比べて
発酵時間はかかりますが
それが深い味わいを出してくれるんです😉
クープがぱっくり開くと嬉しい♡
このメキメキモリモリがたまらんのです(*´艸`)
アボカドのタルティーヌ
スライスしたアボカドに
オリーブオイル
ソルト&ペッパーで
さっぱりと♪
スープのおかげで
食欲もすっかり元通り( ˙꒳˙ )v
まだもう少し寒さが続きそうですね。
意外と簡単に作れるあったかスープおすすめです♡
今日は、ブロッコリーのスープを
作ろうかな(*´︶`)
最後までお付き合い頂き
どうもありがとうございました
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
それではまた(*´︶`*)ノ
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