この時期限定のセイコガニを食べに福井に行ってきました♡
こんにちは。
新しい年になって
既に1ヶ月が過ぎようとしているというから
驚きです。
1年で最も寒い季節。
この時期にしか食べられないものを
食べに行ってきました(*´艸`*)
羽田から飛行機に乗ること約一時間*⋆✈︎
久しぶりの東京上空飛行で
スカイツリーも見えてテンションアップ(笑)
着いた先は小松空港、石川県です。
そぅ、セイコガニを食べに行ってきました♡
セイコガニは、ズワイガニのメスで、
一年のうちでたったの二ヶ月しか
お目にかかれないんですよね。
今回は、次男もくっついてきたので
三人旅になりました(￣∇￣)
小松空港でレンタカーを借りて
福井県へ移動。
まずは予約をしていたお寿司屋さん
「清寿司」さんへ。
福井県福井市西開発２丁目２０７
0776-54-0966
定休日 水曜日
清寿司
こちらは、ミシュラン一つ星を獲得。
ミシュランガイド北陸2021特別版に掲載
されているんだそうです✨
お料理にも期待がっ(*´艸`*)
茶碗蒸し
中トロ
鯵
甘エビ
漬けマグロ
ノドグロの蒸し寿司
いかの塩ウニ乗せ
セイコガニ
当たり前ですが、どれも美味♬
口の中でとろける〜♡
セイコガニのプチプチシャリシャリ感も
たまりません(*´艸`*)
そして、お皿もまた素敵。
福井の作家さんのお皿なんだそうです。
ご馳走様でした♡
せっかくなので、
すぐ近くの福井城跡を車の中から(笑)見て、
パワースポットとされている柴田勝家公が
祀られている柴田神社に立ち寄りました。
「モテ祈願」という変わった祈願が出来るそうですよ(*´艸`*)
ホテルに移動の途中、福井駅で大きな恐竜を発見👀
福井は恐竜の街なんですね。
福井駅の恐竜
遠くからじーっと見ていると
なんとなく口元が動く。
もしかして、動いてる？と
近づいて行ったら
グアァ〜ッ
と大きな口を開けて声を発しました。
どうやらセンサーが付いていたようです(ˊᗜˋ*)
グアァ〜
さて。。。
早めの夜ご飯は、
「やきとりの名門 秋吉」
東京にも店舗があるみたいですが
福井が発祥なんだそうです。
この辺り、ほとんどひとが歩いていなかったのですが、
お店の中はほぼ満席。
予約してなくて入れるなんて
ラッキーですよ、と言われました。
これまた大きな期待(*´艸`*)
やきとりの名門 秋吉
とりあえず、乾杯🍻
各テーブルに、真ん中に焼き鳥を置くプレートがあって
保温されているのであたたかい。
とは言え、来たらすぐ食べちゃいますけどﾈ(笑)
どれもこれも美味しくて、
一本がずっしり来ない量なので
いくらでも食べられそうでした(*^^*)
でも、夫はまだ他に食べたい物があるようで
ある程度食べたところでまた移動💦
福井名物の
越前おろし蕎麦
福井駅からすぐの
「あみだそば」さん
こちらでは、福井県産特上そば粉のみで作る
十割そばを食べることができます。
私の知っている十割そばは
ぶちぶち切れやすく、ちょっと食べづらいものだったのですが、
こちらのは、全くそんなことはなく
ツルツルして美味しかったです。
越前おろし蕎麦
そして、もうひとつ名物のこれ。
へしこ。
青魚を塩漬けにし、更に糠漬けにしたもので
とってもしょっぱい💦
でも、青魚の発酵食品とだけあり、
健康にも美容にも良いようです♡
既に食べかけ(＞_＜)
さすがにこれでだいぶお腹いっぱい。
翌日も食べる予定があるので
ホテルに戻って就寝(*_ _)zzZ
翌日は、
せっかくなので福井の観光スポット「東尋坊」に行きました。
ドラマのロケに使われるあの断崖絶壁です。
風が凄くて前を向けない(笑)
怖いとこ大好き(*´艸`*)
しぶきが飛んで来てしょっぱい💦
荒れ狂う海、って
まさにこういうのを言うんでしょうね。
日本海は滅多に見ることがありませんが
太平洋とは全く違う印象です。
ベンチの所に何かいる...
恐竜博士でした...3代目だそうです
物凄い風と波しぶきで
髪の毛も顔も大変なことになりました(笑)
結構歩いて丁度お昼ご飯の時間です(*´艸`*)
予約したのは東尋坊からすぐの
商店街になっています
店頭で焼かれているシーフードが
もうすっごい良い香り•*¨*•.¸¸♬︎
やまに水産
こちらでまたカニを頂きますよ〜(*´艸`*)
昨日はお寿司屋さんのカニを頂きましたが
本命はこちら。
カニのコースを頂きます♡
お刺身
プチプチ食感外子と濃厚な内子♡
茹で蟹
次男撮影( ˊᵕˋ ;)
バター和え とろける美味しさ♡
焼き蟹 香ばしさがたまりません(*´艸`*)
雑炊
〆の雑炊には不意をつかれました(笑)
鍋で来るのかと思いきや、
まさかの甲羅盛りでした(*>ᴗ<*)
海苔の下に隠れている半熟卵を
混ぜて熱々を召し上がれ•*¨*•.¸¸♬︎
カニだけでお腹がいっぱいになるという
贅沢なランチに大満足♡
また来年も食べに来たいなぁ、
とボソッと呟いておきました(*´艸`*)
最後までお付き合い頂き
どうもありがとうございました
(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
週末は、東京も雪予報。
寒くなりそうですね。
温かくしてお過ごしくださいね。
(...フラのイベントなのに...😂)
それではまた(*´︶`*)ﾉ
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