春はデトックスの季節
冬場に溜まった老廃物を出してスッキリした初夏を迎えましょう
こんにちは
やっちゃんです
私は子供の時から便秘がち
それが当たり前の様に生きていましたが
悩みながらでも有りました
皆様の腸は元気ですか？
歳を重ねるにつれて
好きな物を食べたいけど体重を管理したいという
気持ちのバランスが取りづらくなり
自分で改善策を試行錯誤
やっぱり辿り着くのは体質改善なのです
体質改善をすると世界も変わるし
一時的な悩みも無くなります
体質改善は時間がかかります
でもその方が良い
ある時TVで大食いの女性を観て
その方はスリムでもともと体質も違う
要は食べたら出すという仕組みが人より速い
その仕組みをスムーズに促す
健康な強い腸に近づけようと
決めてからこちらのスープが
今は自分に合っていました
食べすぎた次の日や外食した次の日に頂いてます
それでいて
春はデトックスの季節でも有り
東洋医学で言うと五臓六腑の中の
肝臓の季節でも有ります
肝臓は解毒をしてくれる臓器
解毒とは
我々が普通に食している自然界の食物にも
農薬やその他などが含まれています
調味料や加工食品には添加物が含まれていて
摂取しすぎると
肝臓が
これ何や？
わからんから保留と
一時的にも貯めてしまいます
こういったのがむくみの原因になったりもする😣
なので
出来るだけはやく身体から排出しようと
促すのがデトックス
私がヨガインストラクターをしていた時
アーユルベーダや東洋医学に興味を抱き
そういった分野の視点からも
当時自分の食事を見直しました
おかげでお肌の調子も良いです
がしかし
気にしてながらも
外食大好き
ケーキ大好物な私
食べたいと時は気にせず美味しく食べる
わがままな私
好きなものを好きなだけ頂く為に
普段の家のご飯は
家族の為にも
食材調味料は出来るだけ気にしています
前置きが長いですが
この時期最適な腸にも良さそう
デトックススープを紹介します
お通じが良くなった気がします
個人差ありますよ
生で食べるのが栄養効果は高いようですが
お味噌汁の代わりに飲んだりしてます
レシピも簡単
【デトックスオニオンスープ】
新玉ねぎの季節なので是非新玉ねぎで
素材の甘さで甘〜いオニオンスープ
①玉ねぎを一つもしくは2〜3個をスライス
②鍋に玉ねぎとオリーブ油を適当に入れて焦げないようにひたすら炒める
③飴色になったら水をおよそ玉ねぎ1個に200から250mlぐらい入れる
④ブイヨンを入れる 塩少々入れる
⑤弱火で煮る
出来上がり
これは玉ねぎ3個分です
あんなにあった玉ねぎがこんなに縮小します
炒めた方が甘い
いつもこのままカレー作れると思ってしまいます
ぐつぐつ煮る
出来上がり
こちらを
普通に献立のオニオンスープとして
これにフランスパンをカリカリに焼いてスープに
入れてとろけるチーズを乗せてグラタンの様に焼
いても美味しいですよね💕
食事以外では
ストレッチやヨガのポーズで
ツイストを意識してやってみるのも良いですよね
しっかり水分も取る
eclatをご覧になられているアラフィフの皆様は
健康意識も高い方が多いと思いますので
そういったところはもう意識されていると
思いまーす😊
映えない写真ばかりでしたので
お花の写真でも
キャわいっ
やっちゃん
