大阪でもこんな眺望が!
この春オープンしたホテルのラウンジで、アフタヌーンティーを楽しみました。
今、大阪梅田はどんどん変化しています。
行ってみたかったヒルトンの最高級ブランド、ウォルドーフ・アストリア大阪。
大学時代の親友2人を誘って、いざ!アフタヌーンティーへ。
うめきた グラングリーン大阪
ホテル1階 エントランス
バー&ラウンジ「PEACOCK ALLEY」
エレベーターを降りると広がる絶景に、
オリエンタルな香りのインテリア。
これから過ごす時間にワクワクします。
アッサム、ダージリン、セイロンが揃った紅茶の他に
大阪「リロ コーヒー ロースターズ」のコーヒー。
嬉しいことに緑茶、白茶、烏龍茶にプアール茶まで。
食器はリチャード・ジノリの「DIVA」。
淡い色で縁取られた中央が白いお皿、
お料理の美しさが映えますね。
スタンドもシンプルながら洒落ています。
特にセイボリーが充実していて、
ブリオッシュのロブスターロールや、
自家製スモークサーモンやフォアグラのサンドイッチ、
キャビアのマカロンなど、一つ一つがさすがの美味しさ。
もちろんペイストリーも負けておらず、
優しい歯触りで粉の風味も感じられるスコーンや、
カヌレ型のムース、ピスタチオのエクレア、
仕上げに3日かかるオーロラ色のボンボンショコラなど、
彩りのバランスもよく、お茶が進むラインナップでした。
共に笑って泣いて青春時代を過ごした、
ユーミンや竹内まりやの歌に出てくるような「心友」。
次に会う時まで、私もまた頑張ろう。
笑顔で別れる時、楽しみがもう始まっています。
ニット 23区 GOLD LABEL / プリーツパンツ ENFOLD