ネオン眩しい大阪・北新地で、久しぶりに会う友人とイタリアンを楽しんできました！その前日に食べた発酵のお弁当もご紹介していますので、ぜひ最後までお付き合いください♪
九州に住むお友だちがGUCCI COSMOS展を観に京都〜大阪へ遊びに来るということで、久しぶりの同窓会を計画しました！
10年近く前に神戸の職場で一緒に働いていて、お互い職場が変わってからも事あるごとに一緒によく飲んだ3人組です🤗笑
左からMariさん、私、九州からはるばる来てくれたYukoさん
この日はヌメロヴェントゥーノの赤いトップスにフェイクレザーのミニスカートを合わせました。
久しぶりの北新地になぜかちょっとドキドキ…笑
昔は本当に「夜の街」のムードでしたが、若い人が多いような。。
このネオンを見ると新地に来た〜！という感じがします！
PESCA（ペスカ）というイタリアンのお店を予約しました♪
メニューも豊富でワインの種類も多くありました🍷
カルパッチョ盛り合わせはややお上品なポーション（笑）ではありますが、
イカやサーモンなど新鮮でプリッとして美味しかったです！
うなぎのキッシュが美味しい！との評判らしくオーダーしてみました。
しつこくなくて食べやすく、キッシュとうなぎって珍しい組み合わせだけど合うんだなーと思いました＾＾
本日のお魚は鯛。アクアパッツァで頂きました。
皮がパリッと焼いてあったので香ばしくて、私はとても好みでした♪
ここでかなりお腹はいっぱいに…でもパスタは食べるぞ〜！
お魚を続けてオーダーしたので、パスタはボロネーゼにしました。
王道のボロネーゼという感じで美味しく頂きました♪
赤ワインをチーズやドライフルーツと一緒に楽しみました🍷
が、この前にすでにスパークリングワインを空けております…😅笑
GUCCI COSMOS展を観に来たYukoさんは、GUCCIのピンクのジャケットにアレッサンドロ・ミケーレ時代のバッグという出で立ちが良く似合っていました！
（写真を撮れば良かった・・）
いつも3人で何かしらお土産交換をします。
ロジェ・ガレのソープ＆ボディクリームやシルクのレッグウォーマーをプレゼントしてもらい、使うのが楽しみ〜♡
早めに食事をスタートしましたが3時間以上居座り、楽しいリユニオン女子会でした♪
その前日には、前々から食べてみたかった「発酵DELICATESSEN(デリカテッセン)」のお弁当を食べました。
このお惣菜店は大阪・梅田の阪神百貨店のデパ地下に入っていて、オススメのお店です。
梅田でデパ地下お惣菜というと、だいたいココを利用しますが、お弁当を買う機会がなかなかなくて・・やっと食べることができました！
発酵からあげ弁当 税抜830円也〜！
普段は買ったお弁当はほとんど食べませんし、から揚げも選びませんが、こちらは塩麹の鳥の唐揚げに塩麹で炊いた玄米ご飯ということで、とてもそそられていたのです。。
鶏肉は塩麹の効果で柔らかくなっていてボリュームも満点！！野菜が多いのも嬉しいですね。
アボカドサラダとつるむらさきのお味噌汁を作って一緒に食べましたが、お腹いーっぱいになりました😅
普段は右上に入っている「柚子胡椒ひじきの塩糀チキンサラダ」をよく単品で買っていて、私の超イチオシのサラダです！
紫キャベツ、水菜、三つ葉、そして高菜と塩麹のささみがアクセントになっています。
他にも下記のHPから魅力的なメニューを見てみてください♪
発酵デリカテッセンは、初めて買ったときにお店の方から聞いてそうなのか〜と思ったのですが、お味噌のマルコメが展開しているお店だそうです。
甘酒でよく見かける魚沼醸造も同じグループだそうで、そちらが販売している醤油麹が美味しくてお気に入り。
毎朝、納豆に入れて食べています。（付属のタレが苦手で；）
甘酒もサジージュースを入れて朝晩飲んでいます！
健康のためにと思いコツコツと実践している発酵食品生活。
もちろん美味しいので続いているのですが、少しでも参考になれば嬉しいです♪
最後までお読み頂きありがとうございました🍀
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