旅先でしか味わえないお料理をリゾート気分で味わいたい。
地元の食材をふんだんに取り入れたレストランに行ってきました。
ハレクラニ沖縄のサンセットウィング5階にある
「シルー」（SHIROUX）に行った時のお写真です。
ビーチフロントウィングとは少し離れている建物内に
レストランがあって、静かで落ち着いた雰囲気でした。
せっかくハレクラニに来たので、ホテル内のダイニングでディナーをしたいと思い、どのレストランにしようか迷いましたが。。
沖縄グルメ人気ランキングトップに入る「シルー」に予約をしました。
お料理はアラカルトはなく、シェフお勧めのシグネチャーコース１種類のみです。
普通のフレンチのフルコースだと思っていたので、食事がスタートしてから驚きの連続。
かなり独創的で演出力が高いお料理でした。
まるでアート作品のようなお料理。
とても写真映えします♪
お食事スタート前からお洒落な雰囲気。
沖縄の食材が使われている、ここでしか味わえないお料理の数々。
お酒はあまり強くないので、たしなむ程度で。
サンセット時に窓際のお席だったので
沖縄の綺麗な夕日がよく見れました。
高級感漂うレストランなので少し緊張しましたが、スタッフがとても親切に対応してくれたおかげで、素敵な時間を過ごすことができました。
また訪れてみたい、リゾート感満載なレストランです。
沖縄旅行の際にはぜひお勧めの場所です♡
