「実家をどうするか？」はエクラ世代にとって大きな課題のひとつ。処分せざるをえないケースも多いが、こんな素敵な事例もある。料理人・野村友里さんの選択をヒントに、安易にスクラップ＆ビルドや購入＆廃棄を繰り返すのではなく、未来を見据えて、今あるものを大切に生かすこと、残すべき技術を支援していくことを考えていきたい。
受け継いだ家を自分たちにも環境にも優しく、心地よくリノベーション
地階のサロン。現在は野村さんの撮影やお母さまの料理教室、イベントなどで使用。キッチンの位置はリノベーション前のまま。手前のカウンターの天板は大理石、扉はシナ材、つまみは真鍮。ハイスツールはIn a Stationのもの。以前扉があったところにガラスをはめ（写真右）、光を通した。正面の棚の奥はパントリー
野村さんが暮らすのは、両親の家だった都内の戸建て。２年ほど前からだ。
「私が育ったのはここではなく、庭のある家でした。この家は『暮らしをコンパクトにしたい』と両親が引っ越しをし、『庭はなくていいし、料理教室を開催するサロンと居住空間があれば』と建てた３階建てです」
野村さんが数年、一緒に暮らした以外は、ご両親がふたりで暮らしてきた。だが年々、階段の昇降が負担になり、防犯面も気になるように。マンション暮らしの経験がなく、土から離れることに抵抗のあったご両親だが、試しに仮住まいをしたところ「あまりにも快適で」、近所のマンションに引っ越すことになった。家族の希望もあり、この家は野村さんが引き継ぐことに。間取りはほぼリノベーション前のまま、地階がサロン、１、２階が住居だ。
「母は引っ越し後も変わらず、このサロンで料理教室を開催しています。この先、家族の暮らしがどう変化していくのかわかりませんが、今はなるべく近くで暮らし、お互いに行き来をして触れあっていたいなと思いました」
リノベーションは、野村さんの運営するレストランや店舗の内装も手がけたTRIPSTERの小笠原賢門氏に依頼。戸建ては天井高や窓の位置、間取りに自由度があるのがメリットだが、躯体がRC造のため思うように変えられない。ならばと内装の素材にこだわった。
「リノベーション時に出た廃棄物の行く末も気になり、なるべく自然に還るもの、そして日本のものを選びました」
サロンに置いたザ・コンランショップのダイニングテーブルは、ハタノワタル氏が和紙で製作した天板をのせて使用。使い込むほどに風合いが増す。正面左の大谷石をはった壁はリノベーション前のまま
キッチンはシンクを2つにし、コンロの位置を変えた。壁はTAJIMI CUSTOM TILESのリサイクルタイル。多治見のタイル産業の未来に参加したいと、味わいのある色ムラが魅力のリサイクルタイルを選んだ。コンロ側の天板は人造大理石
棚板はメープル材と古材。「食器は私のものと母のものが7：3くらいの割合です」
サロンの床はオーク材を白く塗装。あえて数センチずつずらしてはっている。グラスや食器を入れた棚は野村さんが長く愛用するアンティーク。壁にはカナダ人のアーティストと岡山県の金工作家によるコラボレーションで作られたキャンドル立てを飾った。ガラス扉の取っ手は木製。日々触れるものこそ肌ざわりのいい自然素材を選んでいる。扉の奥に立てかけた古材は、靴を履くときのベンチとして活用。大阪で約400年続いた庄屋の大黒柱をカットしたもの
サロンには心地のよい音楽が流れる。唯一無二の音を奏でるヴィンテージのアンプがあり、それに合わせて同年代に作られたスピーカーを設置。上には木目の美しいCul de Sac-JAPONの青森ヒバを敷き、ヌーラのテーブルランプや植物を置いた
自然素材に囲まれていると空気感が違います
さらに「年を経て朽ちるのではなく、味わいが増す素材を」と心がけた。壁なら左官仕上げの塗り壁や和紙、エッグシェルのペンキ、多治見のリサイクルタイル。床ならオーク材、青森のヒバ材、山形緞通の絨毯といった具合。
ときに生産地にも足を運び、目にした素材にまつわるエピソードを語る野村さんの言葉には、日本のものづくりや職人に対する熱い想いがあふれる。「自然素材に囲まれていると空気感が違います。掃除やメンテナンスも、強い洗剤を使わずにできる。家事をしていても気持ちがいいです」
家具やものを選ぶ目線も同じだ。「将来、誰かに受け継いでもらえるものを選ぶように。古くても欲しいと思うのは手仕事でていねいに作られた、それ自身に力のあるもの。そして愛情をもって使われてきたものでは」とも。親族から受け継いだ家具や器も大切に愛用している。次世代へつなぐつもりで。
昨今、戸建ての空き家がますます増えている。あるものを生かし、自分らしくリノベーションするのは環境に優しく「なにより楽しい」と野村さん。私たちの足元にすでにあるものや技術を見直し、つないでいくことの豊かさを野村さんの暮らしが教えてくれる。「もっと先の暮らし方については、まだ模索中です。理想は広い庭のある小さな平屋に住むことなのですが（笑）」
大谷石の壁の前には長く海外で暮らした親族から受け継いだ、革張りの’60年代のイタリア製バーキャビネットを。中にはグラス類を収納
トレイは盛永省治作、湯のみは曽祖父から譲り受けた
ラグマットは山形緞通の約50〜60年前のもの。手織りで密度高くていねいに織り上げられ、ふかふかの足ざわり
サロン手前のアプローチは小さな庭に。木々の緑が窓からの眺めを彩っている
1階にある玄関。正面の壁はハタノワタル氏による和紙ばり。右側の壁と奥の三た和た土きは大橋左官による塗装。「ディルの種を混ぜて塗ってもらいました」。壁には古い大黒さまを飾った。ラグマットは山形緞通のヴィンテージ。リビングの床には山形緞通の絨毯を敷き詰めたそう。「みんなが自然と床に座ったり寝転んだりしたくなる心地よさです」
地階のサロンと1階をつなぐ階段。紙舗 直の和紙をはり合わせたカーテン越しに柔らかい光が入る。壁の浮世絵は親族から受け継いだもの
階段の柱には、いぐさ職人、須浪隆貴氏にいぐさを巻いてもらった。香りがよく手ざわりも優しい。壁には親族から受け継いだ熊谷守一の作品を
