日本の西端に位置し、世界文化遺産のある五島列島。その五島の中心地として栄えた福江島(ふくえじま)に、昨年8月に『五島リトリート ray by温故知新』がオープンした。
刻一刻と変わる海の絶景と一体となる島リゾート
五島リトリート ray by 温故知新(長崎・五島)
世界文化遺産の島で唯一無二の時間を過ごす
日本の西端に位置し、世界文化遺産のある五島列島。その五島の中心地として栄えた福江島(ふくえじま)に、昨年8月に『五島リトリート ray by温故知新』がオープンした。
島のシンボルである鬼岳(おんだけ)から溶岩海岸までが一体となる地にたたずみ、ホテルにいながらにして潮の香りや五島の風、悠久の空とつながれる心地よい時間が過ごせる。窓いっぱいに海が広がるロビーをはじめ、客室でも刻一刻と変わる美しい景観を楽しめ、全室オーシャンビューで露天風呂つき。
長崎のほかの地域や五島の新鮮な食材やクラフトを取り入れた食事にもここならではの個性が光る。料理長が吟味する地の魚を主役に、食材のかけ合わせで洗練されたおいしさを生み、地酒も充実。さらにラグジュアリーに過ごしたい人には、ヴィシーレインシャワーを備えたスパがおすすめ。日常から身も心も解き放たれ、すべてがリセットされる。
地上3階、全室オーシャンビューの客室は、間口を全面ガラス張りにした開放的な空間。靴を脱いでくつろげ、部屋のどこからも見える海の景色は見飽きることがない
眼前に広がる海と空の景観を取り込むように設計された吹き抜けのロビー。壁面には光を反射する特殊な素材を使い、景色が映り込む仕掛けに。
全客室に潮風や波音を感じながら入浴できる露天風呂がつき、五島の椿の実や葉を活用したスキンケアとバスアメニティをそろえる
時間が許せば、レンタカーで島内の教会をめぐっても。堂崎教会をはじめ、島の歴史や祈りの証となる建築に触れられる
1000万本以上の椿が自生しているといわれる五島。島の名産品である椿油で作った化粧品や椿の葉のお茶、実をキーボタニカルにするジンなどがホテルでも楽しめる
300万年前の鬼岳噴火による溶岩によって形成されたといわれる海岸沿いにあり、温暖で南国的な植物が繁茂。ホテルからほど近い展望台からは、鬼岳から海まで一望できる
バーでは五島を感じられるクラフトカクテルを提供。昨年12月に島内に誕生した『五島つばき蒸溜所』のジン「GOTOGIN(ゴトジン)」は購入も可能。椿の蕾をかたどったボトルが美しい
夕食は近海の魚や希少な五島牛をふんだんに用い、お酒も充実。マッシュルームのクリームあんがかかるパプリカの茶碗蒸し。卵とパプリカは五島産。
お造りはその日水揚げされた新鮮な魚を、盛り合わせに。濃厚な九州のしょうゆと五島の粗塩で味わう。
五島うどんはあごだしに昆布と鰹のだしを合わせただしで提供
DATA
長崎県五島市上崎山町2877
☎0957・78・5551
料金/1泊2食つき¥51,000〜(2名1室利用の1名料金、税・サ込、宿泊税別)
客室/26室 IN15:00 OUT11:00
施設/ダイニング、スパ、バー、ショップ
アクセス/五島つばき空港より車で10分。送迎なし