究極の美味を家で楽しめる、お取り寄せ鍋。贅沢素材がふんだんに使われた「じき宮ざわ特製 すっぽんの養生鍋」で、身も心も温たまる時間を。
滋味深いスープが体にしみ入る じき宮ざわ「じき宮ざわ特製 すっぽんの養生鍋」
ぷりぷりしたすっぽんの皮に“コラーゲンパワー”を実感。焼きねぎの香ばしさ、黄にらのシャキシャキ感など多彩な食感が楽しい。しょうがが効いた澄んだ味わいのスープは、京料理の名店ならではの奥深さ。鶏つくね、粟麩、餅にうどんもついて、ボリュームも大満足。
Data
京都府京都市中京区堺町通四条上ル東側八百屋町553の1
二段（2～3人前）￥19,440
https://jiki-miyazawa.com/store/
※通年商品。問い合わせはHPにて確認を
撮影／木村 拓 スタイリスト／肱岡香子 フードコーディネート／夏目陽子 取材・原文／安齋喜美子 ※エクラ2024年2・3月合併号掲載 別冊付録
