中初商店の「天祐無添加丸大豆本醸造醤油」「天祐米糀味噌」

2016.09.30

ライフスタイル

金沢の有名料理店御用達のうま味たっぷりな醤油と味噌。国産へのこだわりもうれしいところ。

中初商店の「天祐無添加丸大豆本醸造醤油の画像_1

「すっきりキレのある味。金沢の有名料理店御用達です」（石川県コンシェルジュ　宮川さん）。国産の安全な原料を選び、ていねいに発酵熟成させているからうま味たっぷり。

醤油720㎖￥725、味噌800g ￥760　
●石川県金沢市野町1の3の58　☎076・241・4056　http://www.nakahatsu.net

撮影／木村拓　上原ゆふ子　三木麻奈　スタイリスト／大畑純子　取材・文／北村美香　安齋喜美子　佐々木ケイ　木村びおら　調理／島田まき

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